本帖最后由 MiyafaerAmiril 于 25.1.2010 15:07 编辑
这是赤裸裸的广告:http://forum.kaiyuan.de/viewthread.php?tid=395080&extra=page%3D1&page=1
里面有很多我做的食物(不敢说是美食)和杂七杂八的照片,目前正在陆续更新中,欢迎大家来看看~~
下面分享一款quark苹果甜点~~
材料: 凝乳(QUARK)一盒,鲜奶(SAHNE)一盒,糖适量(按个人口味,我都是尝着做),3勺柠檬果汁和少许牛奶。 步骤: 首先把材料混合搅拌(尽量打出泡泡),然后加上自己喜欢得配料(水果,罐头或是果酱),最后放入冰箱凝固(2小时左右),就可以食用了。。 我强力推荐苹果酱口味的~ 把苹果酱(把苹果打成酱,加糖熬的,不过去买现成的也不错)加上100%蓝莓果汁(外加N多糖,因为蓝莓果汁酸得可以)或是100%桃子果汁调成不同的颜色,然后根据自己的喜好装饰便可。 我用的是饼干磨具,直接填充的,夹层时候的要注意均匀倒入quark,不然会错层或者根本没层。。。汗。。。
总之是一道完全没技术含量的甜点,惭愧。。。。。苹果酱太麻烦的话可以用罐头水果(强烈推荐桔子)或者果酱搭配,不然直接用新鲜水果沾着吃也不错~~~
大家来试做下,真的很好吃哦~~~
|