叉烧啊叉烧

笑对人生

没等到温暖MM的方子，按照自己记忆操作，结果是。。。。。。。。。
手艺米减当年，家里老老少少都米少吃。
方子：俺买滴偏瘦五花肉（因为里脊烤出来我嫌太瘦）
用姜，蒜，葱加酱油，香油，料酒，糖，蜂蜜（这几样适量）调和均匀后把肉肉整个马杀鸡一遍，
放冰箱一天后拿出来再给肉肉周身按摩一把，
继续腌制（腌滴时间越长肉月入味）我腌了一天半时间。
最后烤箱200度烤20分钟拿出来，
把腌肉的调料去掉姜葱蒜后，
加点蜂蜜调匀再给肉抹一遍继续烤20分钟。
PS：烤肉时间和温度根据肉的厚度和大小决定。

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l@kritz

漂亮

笑对人生

图片怎么弄得，好有特色
gohhy 发表于 7.3.2010 18:19

    光影里选就是。

gohhy

图片怎么弄得，好有特色

笑对人生

看着好诱人！
baerchen2004 发表于 7.3.2010 15:57

    让某人上来学会了下次做给嫩吃。

baerchen2004

看着好诱人！

lucia

真不错!!!

Garda

我~~我~~我竟然拿你当朋友~~~
jiuri1225 发表于 4.3.2010 18:13

我这是夸你身材好，不肥不瘦，让人看了想咬一口。

cherry2love

回复 38# 笑对人生


    哈哈 ，其实我一直都在，就是在潜水。。。。

笑对人生

用蒸滴吧，原汁原味~~我还顺便洗个桑拿啥滴~~~ ...
jiuri1225 发表于 4.3.2010 18:10

    还安排滴听舒服。