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向高手们提问,如何包小笼包

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1#
发表于 21.3.2010 15:51:24 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
RT,肉啊啥的我随便买的HACKFLEISCH好了,皮么,亚超也有卖,是饺子皮,应该也可以的吧~所以这些步骤就可以忽略了哈~
但是那个形状要怎么包出来啊,我捏不起来。。。如果可以的话,也教我一下烧卖吧,哈哈哈~

我虽然是南方人,但超级爱面食~~~~~~~~可能和我爷爷还有外公都是山东人有关吧~
15#
 楼主| 发表于 23.3.2010 20:54:02 | 只看该作者
回复 14# 轻轻她妈


   俺离慕尼黑有点距离。。。
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14#
发表于 23.3.2010 19:57:50 | 只看该作者
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13#
 楼主| 发表于 23.3.2010 17:48:18 | 只看该作者
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12#
发表于 23.3.2010 11:38:50 | 只看该作者
回复 11# leonieqy
hefe啊   各大超市均有销售
干的HEFE 在烘焙区  一包好多小包  很便宜
块儿状的鲜HEFE在 冷冻区  9cent到15cent不等
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11#
 楼主| 发表于 22.3.2010 23:26:39 | 只看该作者
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10#
发表于 22.3.2010 20:27:18 | 只看该作者
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9#
 楼主| 发表于 22.3.2010 19:36:46 | 只看该作者
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8#
发表于 22.3.2010 18:40:10 | 只看该作者
回复  leavelove


   
  因为我看哪个皮貌似也很薄的样子,就以为是饺子皮类的。。。。。我错鸟~ ...
leonieqy 发表于 22.3.2010 01:05



    你可以挑战一下。。。我以前也不会做的,后来也会了
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7#
 楼主| 发表于 22.3.2010 01:19:28 | 只看该作者
回复 6# 笑对人生


   恩,好滴~明天去钻研别的去~~~~~
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