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炒个米线

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1#
发表于 1.5.2010 18:18:47 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
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本帖最后由 蓝水晶 于 1.5.2010 19:24 编辑


很久没有好好弄点吃的了,最近一直在外面吃的多,自己动手少了很多。
萨尔的中餐馆倒是有点心德了,做菜方面没什么进步了。
相机好不容易有电了。做了次炒米粉。
味道不错。
米粉是国内带来的,比这边亚超买的细,比台湾米粉粗。
开水,冷水煮,区别不大,但是要泡热水里3分钟以后再冲洗或者不冲洗。让米粉芯熟。
正常的程序,炒肉片,卷心菜,蘑菇片。调味根据个人喜好。
入味以后,放入煮好的米粉。拌炒。这个过程还是用筷子效果好。稍微加点水,防止粘锅。
不然加太多油的话,太腻,也不健康。
吃的时候,配个蔬菜汤,效果会不错的。

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23#
发表于 13.5.2010 17:46:29 | 只看该作者
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22#
发表于 5.5.2010 11:34:40 | 只看该作者
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21#
发表于 4.5.2010 19:49:40 | 只看该作者
米线,米线,我的最爱啊。可惜每次自己做都做不出国内路边小摊卖的那种口味。
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20#
 楼主| 发表于 4.5.2010 13:18:28 | 只看该作者
对啊,拍照最重要的前提就是手一定要稳~ 买的什么相机啊?想知道,嘿嘿~ ...
baerin 发表于 4.5.2010 10:41



    450D
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19#
发表于 4.5.2010 12:30:08 | 只看该作者
对啊,拍照最重要的前提就是手一定要稳~ 买的什么相机啊?想知道,嘿嘿~ ...
baerin 发表于 4.5.2010 10:41



    佳能~
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18#
发表于 4.5.2010 09:41:33 | 只看该作者
呵呵,被你猜对了,相机的功劳,不过今天发现手抖也有关系的。(*^__^*) 嘻嘻…… ...
蓝水晶 发表于 4.5.2010 04:19



    对啊,拍照最重要的前提就是手一定要稳~ 买的什么相机啊?想知道,嘿嘿~
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17#
 楼主| 发表于 4.5.2010 03:19:52 | 只看该作者
蓝MM是不是新买相机了呀?照片照的真不错~
baerin 发表于 3.5.2010 22:49



    呵呵,被你猜对了,相机的功劳,不过今天发现手抖也有关系的。(*^__^*) 嘻嘻……
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16#
发表于 3.5.2010 21:49:28 | 只看该作者
蓝MM是不是新买相机了呀?照片照的真不错~
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15#
发表于 3.5.2010 19:13:50 | 只看该作者
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