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推荐一个很方便的炒面! I/ c$ y, c% l5 \& Z0 V2 V( M" R
0 M( J8 R) C; T) x买亚店那种6,99欧30多块面饼的那种面,每次炒2块就足够足够一个人吃的了,还有沙爹酱,老干妈
8 N: @9 O. n3 T/ ?' z原料需要豆芽,青菜或者白菜,这样炒出来的面不干,还有可以放肉或者虾仁,或者鸡蛋,随便往里放就好了
) @% U; R4 `/ j: q( V0 t, }先把面饼煮不到5分钟,只要让面饼散开就好了,然后捞出来沥干,起一个炒锅,放油,然后放肉啊虾仁之类的进去炒,等炒到没有水分了,加入豆芽青菜,还有老干妈酱,沙爹酱,再把面条放进去,不停的炒,如果面饼还没熟,就加点水,接着炒,直到把面炒熟,可以放酱油,姜丝,蒜调味,然后出锅吃就好啦,味道绝对不比快餐馆的差 |
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