有人会做抹茶蛋糕吗? 还有弗莱堡哪里可以买到抹茶粉？

Salomon · 发表于 3.2.2012 13:43:48

本帖最后由 Salomon 于 3.2.2012 20:20 编辑

如题，有没有哪位童鞋朋友擅长做蛋糕吗？如果会的话，抹茶蛋糕会做吗？想拜师学艺。

另外，有谁知道弗莱堡哪里可以买到抹茶粉，要质量好的那种，最好是能在Japanische Laden能买到的。

站内短或者留言。

谢谢，

lelemami · 发表于 11.2.2012 10:45:42

本帖最后由 lelemami 于 11.2.2012 10:47 编辑

Salomon 发表于 10.2.2012 19:39
}7 f4 A1 Z, q5 b* M! a/ f再次感谢你的帖子，顺便问一下，椰丝在哪里买啊？？？！！！

椰丝一般超市都有，和核桃仁，榛子，杏仁什么的放在一起的。不放椰丝，放蜜红豆也很美味。

Salomon · 发表于 10.2.2012 19:39:59

lelemami 发表于 4.2.2012 15:46 $ X% @1 q7 D! n8 _/ [: @. i
抹茶椰丝Muffin：1: 鸡蛋：1个，砂糖：50g，玉米油：60g，Buttermilch：80g，搅打混匀6 ^2 O h( E F1 o7 P1 k: [
...

再次感谢你的帖子，顺便问一下，椰丝在哪里买啊？？？！！！

11235813 · 发表于 5.2.2012 16:03:53

么么Mozart 发表于 4.2.2012 23:55 6 d' W+ Y9 x1 V8 D
Siegelsdenkemal 亚超卖8.95，和网上差不多。还有杏仁和黑豆口味，你尝过抹茶奶酪了？口感怎么样？ ...

清新又有奶香。我用它做过蛋糕和冰皮月饼。

桃花仙 · 发表于 5.2.2012 11:23:55

海鲜豆腐饭发表于 5.2.2012 10:19 4 w' {. V3 g: {6 h
链接在此7 P$ x) `- q s" C6 x
htt p://w ww.ug ou.de/goods.ph p?id=3162

看到了，灰常感谢！！！

海鲜豆腐饭 · 发表于 5.2.2012 10:19:46

桃花仙发表于 3.2.2012 23:25 + b' c" n# t8 G% Y3 N8 X. }, \
可不可以把网址贴给我啊~~同学找个好几个网上亚超都说没有~~~拜托了~~谢谢 ...

链接在此
htt p://w ww.ug ou.de/goods.ph p?id=3162

把中间的空格去掉

Salomon · 发表于 5.2.2012 01:54:16

lelemami 发表于 4.2.2012 15:46 o( W5 d3 ^ @% V- \8 h n: j
抹茶椰丝Muffin：1: 鸡蛋：1个，砂糖：50g，玉米油：60g，Buttermilch：80g，搅打混匀
. S9 T2 |$ I; t2 z3 i; m4 q ...

非常感谢！！！

么么Mozart · 发表于 4.2.2012 22:55:05

11235813 发表于 4.2.2012 09:04
$ f! D$ q! v' r' J4 h4 P9 E' ?马玉山的抹茶奶酪粉略贵些，不过味道很好

Siegelsdenkemal 亚超卖8.95，和网上差不多。还有杏仁和黑豆口味，你尝过抹茶奶酪了？口感怎么样？

lelemami · 发表于 4.2.2012 15:46:19

Salomon 发表于 3.2.2012 19:20 7 K' t% n8 h& E4 v8 I
呵呵，多谢提醒。抹茶Muffin的Tieg，你都用什么配的啊？指点一下。

抹茶椰丝Muffin：1: 鸡蛋：1个，砂糖：50g，玉米油：60g，Buttermilch：80g，搅打混匀
2: 面粉：100g，玉米淀粉：20g，抹茶粉：10g，泡打粉：3g，过筛，加入1中，混匀后加入椰丝
3: 烤箱，umluft160度，20－30分钟

11235813 · 发表于 4.2.2012 09:04:45

马玉山的抹茶奶酪粉略贵些，不过味道很好

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