小虫子说的很对:现在的野生樱桃劝你们不要再吃了,基本100%里面有苍蝇的幼虫...0 B* p$ G( t) w9 H% h
因此德国人一般都很少去采樱桃,任其自生自灭,不过到是有一办法可以尝试:
2 q. {+ ], Q# _: `, |7 A" }1.采下樱桃,洗净.
8 i3 U) W* D4 a- T2.撒上盐,搅拌均匀后等待虫子爬出来,用水冲掉.3 l- ~. `6 u& q: ^* t) K
3.用开水将樱桃煮熟.
& v% o* i- \) Z( B0 Y( M7 y6 d2 V9 v+ `4.在煮熟的樱桃上撒上白糖,搅拌均匀.
& s2 ~9 ]9 \6 p) I" i$ t. O然后就可以作为Nachtisch或甜点食用了. |