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周末请10个德国人来家里吃饭,做什么好呢?

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1#
发表于 25.6.2008 17:36:56 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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party主题是中国式食物
在线征集啊。也不知道他们喜欢吃什么。
各位知道德国人吃辣的么? 我室友狂喜欢吃的。
10个人要做几个菜啊?

暂时想到的菜单:
炒饭,饺子,春卷,凉拌粉丝,炸虾,蜜汁藕,红烧肉,番茄鱼,,,,
各位看上面有什么不合适的么?

忘了说了,加上中国人,总共差不多13-14人左右,要做几个菜,几个汤呢。我没概念呢
2#
发表于 25.6.2008 17:48:36 | 只看该作者
看你每个菜多大分量了,我一般是按1个人一个菜算(包括汤),然后加一份主食。你现在有3份主食,菜就可以少点了。
大多数德国人都吃不了辣,就算他们说他们能吃,也绝对最多是麦当劳鸡翅的水平了,你如果上个川菜估计10个有9个吃不了。
他们喜欢吃酸甜的,古老肉的诱惑比红烧肉大多了,而且你如果做红烧肉,带皮带肥肉的会吓倒一片(当然,也要看这些德国人对中餐的接受程度到什么地步了,我认识一个能吃酱爆猪肝的)
番茄炒蛋和扬州炒饭每次都非常受欢迎,还有土豆炖牛肉,呵呵。
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3#
 楼主| 发表于 25.6.2008 18:03:23 | 只看该作者
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4#
发表于 25.6.2008 18:04:57 | 只看该作者
貌似没有青菜,不符合中国人的审美,呵呵。我听说的也是,他们很爱吃番茄炒蛋
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5#
 楼主| 发表于 25.6.2008 18:10:30 | 只看该作者
我青菜还没写上呢,暂时想到的:炒豆芽,蒜泥花椰菜(不知道蒜泥他们吃不)
醋溜大白菜
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6#
发表于 25.6.2008 18:18:11 | 只看该作者
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7#
 楼主| 发表于 25.6.2008 18:21:53 | 只看该作者
就是要自己做,让他们尝啊。叫外卖就没意思了
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8#
发表于 25.6.2008 19:04:14 | 只看该作者
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9#
发表于 25.6.2008 22:28:43 | 只看该作者
做个鱼香肉丝,不放辣椒,只放郫县豆瓣酱。酸甜微辣,鬼子蛮喜欢的。干炸肉条,锅包肉。干扁豆角,微辣的。香菇油菜也不错,甜点做个拔丝土豆吧,他们会感觉很惊讶
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10#
发表于 25.6.2008 22:46:48 | 只看该作者
干炒牛河,河粉亚超都有的卖。烟肉炒芦笋,烟肉Real有的卖。盐锔大虾,锅贴,汤就做个西湖牛肉羹,配料是豆腐,胡萝卜,芹菜,香菜,鸡蛋白。再做个铁板牛柳。人这么多,你需要做十菜一汤,后吃的甜点不算在内。最后再来个漂亮的水果拼盘就很完美了
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