如何不装箱携带红酒？怎么做才能最大限度地保护葡萄酒

巴黎长颈鹿

   葡萄酒作为全民性的健康饮品，已逐渐占据了普通大众的生活。而不管是酒商进货还是普通爱好者网购，都会碰到葡萄酒运输的情况。葡萄酒运输时需要经过长途跋涉，温度变化和震动都在所难免，那么怎么做才能最大限度地保护葡萄酒呢？

   对于葡萄酒爱好者来说，出国旅行，过年回家，总免不了要带点葡萄酒。但是将葡萄酒放在行李箱里，托运行李或是在搬运过程中难免有破损的风险。下面这些小贴士能帮您安全打包葡萄酒。

如何将葡萄酒作为行李打包

  如果您是乘坐飞机旅行，在过安检前弄清楚携带酒精饮料的规定是非常重要的。一般来讲，酒精度超过70%的酒精饮料是不允许乘客携带的。而酒精度在24%到70%的酒精饮料也有数量的限制。葡萄酒的酒精度较低，所以可以作为行李托运，而具体的规定可能因各国而不同。不过随身携带液体限制的规定同样适用于酒精饮料，因此在过安检前，不能携带葡萄酒。当然，如果想把葡萄酒带上飞机，可以在过完安检的免税店里购买葡萄酒。

搞清楚携带葡萄酒的数量限制之后，怎样打包就很重要了！

行李托运时，经常会收到外力震动，在打包葡萄酒时，尽量用衣物或废纸包裹住葡萄酒的颈部，避免酒瓶细长的部分断裂。之后可以将葡萄酒放入衣物中间，尽量避免放在箱子边缘。同时将箱子填满确保葡萄酒相对固定，不会受到剧烈的晃动。

  如果需要携带名贵葡萄酒，上述的打包方式可能还是太冒险。这时候就需要购买专门的葡萄酒箱来装葡萄酒。不过这时候需要注意的是，由于葡萄酒箱本身就比较重，加上葡萄酒的重量，放进箱子之后一定要注意托运行李的重量限制。

  如果造访酒庄，购买的葡萄酒量比较大，不方便携带的话，也可以询问酒庄有没有直接邮寄的服务。

  国外的红酒低价值的都是普通的硬纸箱包装，而高价值才采用的木箱包装，这就对运输照成了一定的麻烦，见过最差的包装里面的酒都是瓶挨瓶的。箱子抱起来的时候还能听到里面碰撞发出来的声音，这样的酒很容易破碎，就算运输中在小心小心。瓶不碎瓶上的标签也会碰坏的。

  那么我给大家的建议就是，一定要求出厂的时候包装要用格子搁起来。只要包装能达到这样的要求，运输中在注意一下堆压问题就不会出现碎瓶了。

  还有点就是运输中的温度问题，整柜还好可以用恒温柜18度运输，散货呢就不好解决了。现在全世界很少有红酒散货拼柜的，要么就只有你不在乎温度造成红酒品质影响问题直接走海运了。不过我建议大家走空运方式。

温度与湿度

  葡萄酒的储存过程中必须保持恒温恒湿，而运输途中也可以看作是一种特殊的储存状态，因此温度和湿度的恒定也是必须考虑的重要因素。除了要防止温度的大幅度变化之外，也要防止高温的影响。通常，葡萄酒的最佳存储温度为10-15摄氏度，湿度为60%-70%，因此应尽量采用恒温恒湿设备或带有温控设备的专用货车。