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<!--QuoteBegin-川北凉粉+30.12.2006, 22:53 --><div class='quotetop'>QUOTE(川北凉粉 @ 30.12.2006, 22:53 )</div><div class='quotemain'><!--QuoteEBegin-->MM, 越来越PF你了,连酱牛肉也会做啊,收我为徒吧(非常郑重地说)。<br /><br />上个酱牛肉做法吧。<br />[right][snapback]1198937[/snapback][/right]<br /><!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd--><br /><br />酱牛肉做法:<br /><br />牛肉选择带筋的,切拳头大的块,在锅里飞去血水~<br />换新水加姜片,八角,葱段,花椒,干辣椒,老抽,糖,盐,都是依照个人口味~<br />中火煮2小时就好了~<br />肉继续泡在锅里,放在凉快的地方泡1天1夜,味道就都进去了~ <br /><br /> <!--emo&:angel_smile:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/angel_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='angel_smile.gif' /><!--endemo--> |
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