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德国开元华人社区开元周游»论坛 › 德式生活 › 美食天地 › 我做的咖喱鸡（图加做法）

楼主: tokmi

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我做的咖喱鸡（图加做法）

匿名 129.206.100.x

11^#

匿名 发表于 28.7.2003 12:23:31

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我的是从国内带来的<br>你也可是试试德国超市卖的咖哩份

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12^#

发表于 28.7.2003 16:03:32 | 只看该作者

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1.咖喱应该在两样炸好后就立刻调水放入,这样咖喱才能进入鸡块和土豆.<br>2.收汤就是把锅盖打开,大火,将汤汁收浓,这样味道会更美味~~

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13^#

发表于 28.7.2003 16:04:53 | 只看该作者

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对了,红袖的经验是德国的咖喱粉颜色不好看,又鲜,咖喱味道不足<br>国内带过来的就不一样了.颜色清爽漂亮,上色快~~

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