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蚂蚁上树的做法

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发表于 22.8.2007 16:27:50 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
1。先把粉丝发泡在水里……大概30分钟。
2。把3个大蒜和一小块姜剁碎备用!
3。把猪绞肉和上刚刚3分之1的姜蒜末,加少许酱油搅拌.
4。锅中油烧热后加入两勺豆瓣酱和刚刚剩下的姜蒜末加花椒炒香.
5。加入拌好的绞肉翻炒。
6。加入粉丝……炒一下后加少许水……
7。OK……加味精……鸡精……出锅!
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