我也发发我家的饮食，都是家常菜！5页新加孜然烤羊排及方子

绵羊油

原帖由 水蓝色 于 2.12.2007 00:48 发表



我有个朋友也有这机器，有一次拆了清理，可惜装不回去了

我们家的从来不敢拆啊，还好是一整块的，很好清理，用刷子刷刷就行了，都是些面粉

绵羊油

原帖由 baby8080 于 2.12.2007 19:16 发表
真不错，楼主太强了

生活真好啊

呵呵，很多是我老公的手艺呢，怀孕了才开始爱吃的，以前为了保持身材，很少这么做东西吃

绵羊油

再发两个最近的菜吧~

绵羊油

今天做的糯米糍和孜然烤羊排
1公斤羊排，两个人全部干掉，实在太好吃了！！！！！

绵羊油

羊排是让土耳其店的人给我切成小块的，自己回家估计要砍很久

加盐，花椒，花椒面，辣椒面，孜然，白葡萄酒，拌匀，淹了20分钟。
然后进烤箱，烤箱200度预热了一会儿。正面烤20分钟，拿出来翻面，撒点辣椒面，孜然粉和花椒面，继续20分钟。
再翻一次面，再撒一遍辣椒面，孜然粉和花椒面，当然量不是特别多了，不然味道太重。
这次把烤盘往上移了一格，让正面烤黄，大概也是20分钟左右
然后就装盘上桌吧，再撒一些孜然粉
那个香啊，老公下班回来，说在楼下就闻到香味了。

gzgzrabbit

真赞那～ 都是好吃哒～～虽然已经吃饱了口水还是哗哗地~~~嗯！这个孜然羊排一定要尝试下～～

astralk

这个羊排太诱人了

Cynthia-autumn

YAMI!!!!!!!!!

jennywjwy

油辣椒两大匙？
楼主这是什么样的，你在哪家买的？别外，你做凤爪的泡椒德文是什么？我也在慕尼黑，希望多交流啊。

笑对人生

孜然烤羊排俺家也常做.好吃.