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大家都把做的菜放在那里了？我怎么一点油星都没看到啊！
算了自己转一个老婆做的东西在这里吧！
腊八蒜
不知不觉今天已经是腊月初4啦，又是开始泡腊八蒜的时候了。 除夕时盛一盘热腾腾的饺子，沾着满是蒜香的醋，时不时地再来上一块儿湛青翠绿的腊八蒜。这景象想一想都会让人口水不止，垂涎欲滴。
要想过年吃上纯正的饺子就腊八蒜，这个周末就该及时动手准备啦。
附简易版腌蒜方法：
玻璃瓶子一个，（吃酸黄瓜剩的还是果酱剩的都没关系，不过一定洗干净，晾干水)
包蒜的时候记得把烂了坏了的部分切掉。
一个瓶子大概放2/3 到3/4的蒜瓣，然后倒进醋，尽量倒满。
瓶子密封好，放到阴凉的地方，最好是室外。
看到蒜变绿，就是腌好了。 |
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楼主: baerin
狗仔卡
发表于 7.1.2008 23:36:38
显身卡
发表于 8.1.2008 02:06:14
