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<!--QuoteBegin--></span><table border='0' align='center' width='95%' cellpadding='3' cellspacing='1'><tr><td><b>QUOTE</b> </td></tr><tr><td id='QUOTE'><!--QuoteEBegin-->简单的说红酒配红肉,白酒配白肉.<br><br><!--QuoteEnd--></td></tr></table><span class='postcolor'><!--QuoteEEnd--><br>这是老说法. 现在一般是海鲜喝白的. 肉类根据汁和味道来定, 比如Tafelspitz虽然是牛肉, 但还是喝白的比较好. 凉菜里Schinken一类喝白的, 而牛肉的Carpaccio配红的Barbera或南非的Cabernet Sauvignon都很好.<br><br>不过我觉得喝酒如同吃东西, 好吃不如爱吃, 各人喜好不同, 不必拘泥于什么规则, 只要找到自己喜欢的酒就好. 最好的感觉是好酒能喝到半醉, 看着旁边滴酒未沾的人觉得他们很奇怪, 而旁边全醉的人又很好笑, 真正领略到一番众人皆醉我独醒的快乐感受, 这种感觉全醒的时候还真不好找, 至少我醒的时候还从来没敢如此张狂过. |
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