一些日本料理

FallenRose · 发表于 30.12.2008 23:44:58

1.手握寿司

2.盐件三文鱼头

3.饭团

4.手卷

5.生鱼片

6.煎鱼皮

7.韩式小炒，用剩余料做的

8.全家福

完毕，谢谢

iwillsurvive · 发表于 31.12.2008 00:56:52

真厉害！

baerchen2004 · 发表于 31.12.2008 11:44:15

牛！几个人吃完滴?
LZ的手卷里面有牛油果吗?需要怎么处理啊?

FallenRose · 发表于 31.12.2008 18:36:52

回楼上，牛油果当然有啊，那东西买回家只要用削土豆的刮刀把最外层那层壳刮掉就行了啊

baerchen2004 · 发表于 31.12.2008 19:33:54

回楼上，牛油果当然有啊，那东西买回家只要用削土豆的刮刀把最外层那层壳刮掉就行了啊
FallenRose 发表于 31.12.2008 18:36

还以为要用料腌一腌呢，明天我也试试。

FallenRose · 发表于 1.1.2009 14:26:49

不需要腌的，直接吃很香的说

superjade · 发表于 19.1.2009 12:30:46

除了三文鱼，其他两终鱼哪里买？新鲜的还是冰冻的呢？谢谢

leavelove · 发表于 19.1.2009 13:49:23

5555.我爱吃日本料理...不过不吃生的...每次专吃烤鳗鱼.....

东海 · 发表于 20.1.2009 10:00:12

顶一个

FallenRose · 发表于 20.1.2009 11:16:23

除了三文鱼，其他两终鱼哪里买？新鲜的还是冰冻的呢？谢谢
superjade 发表于 19.1.2009 12:30

我买的新鲜的，其他两种是tunfisch（金枪鱼）和kabijau (中文俗称白玉豚），real新鲜鱼类有的卖，不过tunfisch一般要看运气，因为德国人也喜欢这口

价格方面差不多是tunfisch 2，29每100克，kabijau大概是1，29每100克

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