认识纽伦堡

ELF1988

10# Mag 胡椒蜂蜜饼啊。。。有巧克力味的，我室友为了说服我那个是好吃的，特意买了几个和我买的味道不一样的。

莲蓬头

住在牛堡半年多了，著名的建筑几乎天天见，历史了解的到不多，学习了。

. t0 S! a5 |, J; E# ?; t! M另，Lebkuchen，多译为姜饼，如WIKI上写的也叫Pfefferkuchen或Honigkuchen, 但原料中并没有胡椒，调味料中主要有肉桂，八角，丁香。做的好的L ...
Mag 发表于 18.10.2009 10:17

哈哈，谁告诉你狮子头就一定是狮子的头做的食品啊？

胡椒蜂蜜饼之所以叫胡椒蜂蜜饼，是因为最初这些饼都是在村子里的杂货店里制作出售的，而德国一起对那些卖八角辣椒油盐酱醋啊等等的调味店的通称就是 胡椒店。
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2 M/ I! f, e  k4 z2 \7 y9 l因此而得名。

ELF1988

一个饼而已啊。。。

Eros

住在牛堡半年多了，著名的建筑几乎天天见，历史了解的到不多，学习了。
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另，Lebkuchen，多译为姜饼，如WIKI上写的也叫Pfefferkuchen或Honigkuchen, 但原料中并没有胡椒，调味料中主要有肉桂，八角，丁香。做的好的L ...
Mag 发表于 18/10/2009 09:17

最早的Lebkuchen的配方中确实是有胡椒的，中世纪时候，纽伦堡是源自北意大利港口的胡椒北运路上一个重要的集散地，胡椒在当时是一种很有档次的香料。现在的配方中是否完全没有胡椒了，俺不清楚。

Eros

# W( {8 c' r& K! G. \/ y5 f) L
# w+ r7 w) t: f7 L" N# G俺也撰写一个景观掌故，帮顶一下楼主：

0 f7 n9 e* f6 X5 a- _/ u＂婚姻的旋转木马＂

纽伦堡的这个景观的主题就是婚姻，此景观是按照１６世纪纽伦堡的诗人、剧作家Hans Sachs的诗作＜婚姻生活的苦乐＞＂Das bittersüße eh'lich Leben＂，由Juergen Weber设计建造而成，位于纽伦堡老城＂白塔楼＂的北侧，称做Ehekarussell，＂婚姻的旋转木马＂雕塑，由青铜雕塑和彩色大理石基座构成。
7 T/ I) d" y8 }* t
& Q( B. {2 _" ~) u围绕这雕塑喷泉转一周，就能看到人一生的婚姻，最初是柔情蜜意，两情缱绻，男子吹拉弹唱，大献殷勤，女子含羞百媚，极尽阴柔；而后是你情我爱，缠绵怫恻，按照Mamma Mia的措辞就是＂点点点＂；后来，男女随着时间，暴露了随性的一面，再也不是婚前那样各自展现最美好的一面，妻子暴饮暴食，体态如钟，丈夫对妻子毫无兴致，漠不关心；后面是家庭矛盾，夫妻战争，争吵不休，视若仇雠；接下来有了子女，天伦之乐，抚养孩子，夫妻似乎找到了一些共同的兴致；最后是迈向死亡的漫漫婚姻生涯，夫妻二人战争到生命的尽头，即使双方都已容颜枯朽。
( ?) A8 D; P+ k6 g* W5 Y
这个喷泉的建造动议源自掩饰背后＂白塔楼＂下的地铁的排气井，构思巧妙，掩饰得天衣无缝；唯一的美中不足就是预算超标。

2 P) S( R6 Y' {/ A0 X& |" t" p( P如今这座喷泉雕塑已经名列欧洲２０世纪最著名喷泉景观之一。来纽伦堡的青年男女不妨都来此一观，一同体味一下人类这永恒的爱情轮回。
% i* B- ?. G- {& Q( D
Das bittersüße eh'lich Leben
7 R% U( [1 `% n2 s9 W# ~(von Hans Sachs)
Gott sei gelobet und geehrt,
( J! p6 }% s: u/ |( [der mir ein frumb Weib hat beschert,
% v+ m. E2 _( V: g0 G  s8 b5 _Mit der ich zwei und zwanzig Jahr
gehaust hab, Gott gab länger gar
Wiewohl sich in mein ehling Leben
* A4 o7 R1 p# I& a7 BHat Süß und Saures oft begeben
Gar wohl gemischt von Freud und Leid,
Erst auf, dann ab, ohn Unterscheid.
Sie hat mir nit stets kochet Feigen,
will schwankweis Dir ein Teil anzeigen.
0 M* W: H2 g* F; D* h0 x, l...

lichtwj

回复 10# Mag

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5 D5 s5 w) S: g; Y5 q    从Hauptbahnhof怎么到楼主说的那三个购物的地方？

三笑

不就是吃喝玩乐，看一下黑色标题就够了，没兴趣哦
! K- _# m, P0 M/ W我最大的遗憾就是没有一个纽堡的华人朋友。

yellowbee

俺也撰写一个景观掌故，帮顶一下楼主：
, K7 P3 H4 _6 M7 c1 e, Z0 S5 ], G
＂婚姻的旋转木马＂
4 G0 z8 a" w" ?3 T
纽伦堡的这个景观的主题就是婚姻，此景观是按 ...

0 @6 H" X) l; SEros 发表于 19.10.2009 15:14

% M' u$ ^% C6 ?  e' x) Q3 w/ C

喷泉雕像上刻着：Ehestreit in Ewigkeit 

estherxy

写得好！不过要等天气好起来之后再去转

雪儿

顶一下，搂住好厉害哦！
* r# @* d) }1 k# M9 ^写的太棒了，很想去这个地方《爱马仕（Hermès）店，地下层是冬季减价商品》这里应该不错！