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发个我的柚子茶

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1#
发表于 14.11.2009 13:44:50 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
昨天在超市买了一个胡柚(好像是叫这个吧,芯是红色的),有点酸,做了柚子茶,恩味道还不错呵呵。据说要放几天等蜂蜜和柚子的味道混合了就更好喝了。
做法:削皮,不要白色的或者带一点都行。切丝。柚子肉,压碎。放锅内,加少量水,大火烧开,放冰糖,小火慢慢炖两个小时。期间不时看看不要粘锅。熬到柚子皮透明,国内水分快没的时候,离火放凉。加入蜂蜜拌匀,装干净的瓶。据说放冰箱几天让柚子味道和蜂蜜融合了更好。

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柚子茶

柚子茶

评分

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2#
发表于 14.11.2009 13:53:13 | 只看该作者
这个很有用啊  我去年做的 很下火的
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3#
 楼主| 发表于 14.11.2009 13:58:38 | 只看该作者
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4#
发表于 14.11.2009 15:50:51 | 只看该作者
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5#
发表于 14.11.2009 16:47:32 | 只看该作者
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6#
发表于 14.11.2009 21:19:03 | 只看该作者
我就不能喝这个,太寒了,去年做的都送人喝了。
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7#
发表于 14.11.2009 21:19:38 | 只看该作者
不是买BIO产品的亲,注意去掉表面的蜜蜡,那个东西不能吃的。
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8#
 楼主| 发表于 15.11.2009 00:15:21 | 只看该作者
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9#
发表于 15.11.2009 03:29:51 | 只看该作者
我就用洗手液洗了洗,没啥大问题吧,不然都要倒掉啦
gongsunyanghao 发表于 15.11.2009 00:15



    有丝瓜布吗?这个刮刮就行了。
都做好了,倒了多可惜啊,要不你当不知道吧
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10#
 楼主| 发表于 15.11.2009 09:44:10 | 只看该作者
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