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本帖最后由 momoco 于 11.9.2010 13:53 编辑
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谢谢大家这么喜欢我做的吃的 更谢谢大家对我包的粽子这么捧场 其实我知道我做的东西并没有那么出色 只是大家愿意用宽怀之心看待 心里不胜感激 & x! W) r% \- t" x: a
因为上个帖子发出去当晚粽子就都卖出了 所以第二天打电话的朋友都没有品尝到 所以决定再包一些 提供给没预定到的朋友 因为要保证粽子香糯 所以光煮的时间就要4-5个小时 包粽子的时间大概用了2-3个小时 一上午加中午的时间终于出锅了 我喜欢自己做东西吃 有时不在吃 只是享受制作的过程 所以每颗粽子都是用心包出来的 绝无偷工减料 我喜欢漂亮的东西 现做出双色棕 用白糯米+黑糯米+小枣制作而成 希望大家喜欢 黑糯米加了成本 但粽子不加价 还是80cent一个 5个一包 一包4欧 现在买一包送一个红豆糯米棕:)电话0761-2109413 送kaufland,中心火车站和市中心
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$ h' e, E( {# w# a2 r# L另外寻找那个买了20个粽子的朋友 你是我的第一个'客户' 又是“大客户” 我想送你几个双色棕表示谢意!请打电话给我。
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- }+ B# | z+ c8 t; K9 ^好多人发帖子问了我一些问题 下面一一解答:
' }: c9 `9 \& z: A, o# ?1 j1.买回的粽子需要再煮熟吗?5 p2 k, v# J8 p* V' {& X+ Z- \
不需要 每颗粽子都已经完工 并非半成品 回家后用微波炉加热30秒-1分钟即可 或用开水泡2分钟亦可% l/ X8 }$ i+ K* R. D9 c$ y4 N* H$ R
2.包粽子所需的原材料2 u/ q8 L+ L+ D. i5 H$ l
糯米 小枣 宽竹叶 或是加一些你喜欢的食物 如红豆 豆沙 广味香肠 另外不要忘记捆粽子的线
, _3 U' K: H! D# N8 ?3.煮粽子的方法3 g+ L$ U( j1 W+ E* m
加盖 大火烧开后转中小火4-5小时
% }0 R$ m8 n. t7 ^4.粽子的储存方法
, { h5 S. }6 y 买回家后通常可以在冰箱里储存3天 冰粽子也是很好吃的 就是传说中的4度粽子 如果长时间不吃 可以放在冰箱里冷冻一个月我想是没问题的
; ~8 s; |$ \; v 冻粽子需要拿出来化冻3个小时2 M' e3 r; s$ Z% W( x3 Q: X
5. 北方小枣粽子的吃法
+ G: ~: @! M! E' {- r3 z2 ]4 k 剥开后蘸绵白糖食用 如果是砂糖可以 先把砂糖兑一点开水化开 蘸糖汁吃+ }2 G8 f( o" u* g" I5 |
6.可不可以现在预定 周末在取 ?/ H' j8 `5 m+ J% g# t
可以 大家可以打电话提前预定 告诉我取送时间和需要的口味 - q2 C/ ^/ j+ s* t( M) @
7.预定粽子的截至日期
; K a; `8 B( I o- s 因为我在10月就离开弗赖堡了 可能9月就要忙着搬家 所以预定的日期只截至到9月10日 住在弗赖堡半年了 还真有点舍不得...+ F& n/ x; n- e/ J3 w( ]( b. O7 ^$ j
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好啦!不多说啦 上图
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