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楼主: topmg
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粗粮小饼,西葫芦火腿鸡蛋饼(四页加新南瓜饼)

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21#
发表于 6.8.2011 18:03:09 | 只看该作者
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22#
 楼主| 发表于 6.8.2011 18:51:45 | 只看该作者
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我是直接在超市买稍粗一些的玉米粉,加的鸡蛋和一点点白面粉放些糖和水,对了还得放点苏打,很简单的那种,呵呵

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23#
发表于 6.8.2011 19:02:42 | 只看该作者
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24#
发表于 6.8.2011 19:34:36 | 只看该作者
回复 topmg 的帖子

下次也买来试试。我这次是把玉米打碎了炸的,难怪有些散。
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25#
发表于 6.8.2011 19:52:07 | 只看该作者
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26#
发表于 6.8.2011 20:12:15 | 只看该作者
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27#
 楼主| 发表于 6.8.2011 21:01:57 | 只看该作者
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28#
 楼主| 发表于 6.8.2011 21:02:44 | 只看该作者
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29#
发表于 6.8.2011 21:39:52 | 只看该作者
topmg 发表于 6.8.2011 22:02
我忘了说了,玉米粉得拿开水烫才成,呵呵

然后用油煎一下吗?
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30#
 楼主| 发表于 6.8.2011 21:47:18 | 只看该作者
本帖最后由 topmg 于 6.8.2011 22:48 编辑

回复 绵羊油 的帖子

不用很多油的,薄薄的一层就好,这我的油放的还有点多,其实就是用油刷刷一下是最好的了!玉米粉用开水烫一下,等凉的差不多了,放一两个鸡蛋看你粉的多少,放点糖放点白面粉,白面粉不要多,多了会很粘,放一点点的苏打粉,再加点水,要稀一点不要太干,然后就上锅啦,我是用电饼铛做的不用看着就搞定,呵呵,很简单吧
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