十六种香香饭完全攻略zt

鬼妹妹

*** 西芹鹹魚飯 ***<br>材料：<br>西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯<br><br>調味料A：<br>鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙<br><br>調味料B：<br>紅酒醋 大匙 糖2大匙<br><br>做法：<br>(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。<br>其他材料分別準備好。<br>(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻，<br>放入電

鬼妹妹

*** 蘆筍蛤蜊 ***<br><br>材料：<br>蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 <br>辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯<br><br>調味料：<br>紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 <br>香油2小匙 胡椒粉1小匙<br><br>做法：<br>(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。<br>蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。<br>(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，<br>再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電

鬼妹妹

*** 筍香蝦仁飯 ***<br><br>材料： <br>鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯<br><br>調味料A：<br>鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙<br><br>調味料B：<br>酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙<br><br>做法：<br>(1)將鮮筍硬殼去除，?K將粗纖維去除，洗淨後，<br>切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後，<br>用熱水汆燙備用。<br>(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，<br>再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電

鬼妹妹

*** 茄香飯 ***<br><br>材料：<br>茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯<br><br>調味料A：<br>醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙<br><br>調味料B：<br>蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙<br><br>做法：<br>(1)將茄子去蒂洗淨，切成?L刀小片狀，浸泡在水中，<br>要煮時再撈起瀝乾水分備用。<br>(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘，<br>最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下， <br>放入電

鬼妹妹

*** 地瓜起司飯 ***<br><br>材料：<br>地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯<br><br>調味料：<br>鹽 1小匙 油 1/3大匙<br><br>做法：<br>(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。<br>(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。<br>(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。<br>(4)放入電

鬼妹妹

*** 青豆桂花飯 ***<br><br>材料：<br>青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯<br><br>調味料A：<br>香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙<br><br>調味料B：<br>糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙<br><br>做法：<br>(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。<br>青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。<br>(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電

月儿柔如水

馋了~

流浪在黑白森林

还好吃饱了进来的。。。

西门吹吹牛

这个帖子不能让猪看到。。。他会谗晕的。。

开心娃娃

好饿呀，赶紧去睡觉 <!--emo&--><img src='http://www.kaiyuan.de/forum/html/emoticons/sad.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='sad.gif' /><!--endemo-->