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[原创] 周日的午饭-新疆大盘鸡,更新了皮带面的做法

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发布时间: 5.7.2009 20:39

正文摘要:

本帖最后由 collboy 于 7.7.2009 22:07 编辑 + M9 p  K# l5 T; L9 x# }' O# h% M- C8 U ) F# s! a' |# d: I& B好久没来这里了,今天在家琢磨了半天,学会了做大盘鸡。- i* Q8 g7 _2 M: j( L 发几张照片 ...

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elakk 发表于 17.7.2009 17:43:07
看错了,看成蒸的了。呵呵
不动 发表于 17.7.2009 16:23:24

; O; M- X( @- a2 _* T真了不起。
介苗 发表于 17.7.2009 14:43:14
面皮得蒸多久啊,5 \5 `" y7 b8 I! e# @5 I0 b
elakk 发表于 16.7.2009 22:51
7 k2 s! A3 o* U8 e* O! p' J
面皮好像是煮出来的吧。跟煮面条难道不一样么?
草堂 发表于 17.7.2009 10:06:30
哇噻!!这就是传说中的大盘鸡啊~~口水已经到桌上了。。。。
elakk 发表于 16.7.2009 21:51:12
面皮得蒸多久啊,
collboy 发表于 8.7.2009 07:34:56
只放酱油就行了吗?还有没有别的材料?* ~+ T, p) q- I
唐糖和密蜜 发表于 7.7.2009 16:37

: Y$ [4 R  ]8 h( g& ~+ ~9 U5 Q/ S
/ [: Z+ e1 r/ L- V& B0 f, V- ?$ \$ C/ G" N
要放盐,在放水炖鸡之前,这样更入味。
介苗 发表于 7.7.2009 21:09:17
面皮不错!
唐糖和密蜜 发表于 7.7.2009 15:37:05
只放酱油就行了吗?还有没有别的材料?
党委书记 发表于 7.7.2009 14:18:48
好提议!
9 i! t/ [* A' ^# B本人不才,甘当 品味(评委)会主席!

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