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楼主: wuyaoyuzhe
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鸡爪

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21#
发表于 24.11.2007 00:43:12 | 只看该作者
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22#
发表于 24.11.2007 00:46:28 | 只看该作者
原帖由 浪人刀 于 24.11.2007 00:43 发表 " o/ r; Q3 x) c/ n" |" D: }9 a
  我生性比较残忍~~~
8 f' z0 n  q& T9 `8 j$ n# [8 n
好man哦
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23#
发表于 24.11.2007 00:50:37 | 只看该作者
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24#
发表于 24.11.2007 00:53:47 | 只看该作者
原帖由 浪人刀 于 24.11.2007 00:50 发表 * \* n: d' T0 ~( A; R0 n' s
   你好WOMAN~~哦
# v7 o; T* U; F, E# W
现在人都经不起表扬 ; {& x6 A3 D  b/ g7 d3 W
btw,我饿了
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25#
 楼主| 发表于 24.11.2007 10:15:29 | 只看该作者
在erlangen火车站旁边的亚洲超市有卖,而且那里还常常有一些很好的东西,比如一些干菜,还有鱼香肉丝的调料什么的,有兴趣的可以去看看,一定收获不小.

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26#
发表于 24.11.2007 16:09:07 | 只看该作者
原帖由 SlowFoxtrot 于 24.11.2007 15:13 发表
% E) i* A% O/ \/ J" A7 K! U1 f/ a4 {5 J1 m
* \' [* }  F# _2 e* |& Z
没脚?何解?
/ i% N# {! E+ A
上次我不是说你毛毛虫那么多腿应该要很多舞伴的,. C+ g! W6 p+ |* H
你不是修正我说,你没有腿么
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27#
发表于 24.11.2007 16:45:02 | 只看该作者
原帖由 浪人刀 于 24.11.2007 00:40 发表
2 f6 i& D5 Z6 ?8 T  OPERHAUS那的亚超就有的卖~好象4.99一袋~
8 h- k2 m! _5 V8 u  m
- \+ T" r6 ~  c+ ~) C7 A3 A不会做我可以帮你做哦~~
) ^& N6 V3 ~& x1 J( ~" c5 v$ b7 t9 w

. P; F; `' C' Y# R+ i0 J# r9 {; CErlangen火车站前的印度店有时会有鸡爪,3,5一袋/ V* x- `  c, ^" c7 E0 B
我在打工的中餐馆学的做法:" W/ T* a6 _7 q- ~
生鸡爪放入凉水中,先用大火至水沸腾,然后换小火煮,一共煮35到40分钟,然后拿出用冷水(如果有条件,水里面加冰块)冲较长时间,至其口感发脆
3 Z  x& d1 c3 k, F/ @盐,糖,味精(2:1.5:2),蒜末(多),醋(多),胡椒粉,香油,辣椒酱(我在亚店买的蒜茸辣酱),酱油(不要太多,咸了不好吃)/ p; C2 X2 c% H9 t7 S

$ q: v! C& L) x4 V0 Q# s上次做时家里没有蒜茸辣酱了,就放的韩国辣酱,因为不够辣,又把亚店买的那种小辣椒切碎了,放进去不少
+ w' P4 d0 W. d) h0 [) w也放过桂林辣椒酱,那个还算辣,不过挺咸的,放了以后要少放盐
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28#
发表于 25.11.2007 10:02:29 | 只看该作者
原帖由 snowmoon 于 24.11.2007 16:45 发表 + `+ W  x# g: p* V2 ~7 q
" l/ W# {0 ^0 K% ?( G4 j
) P6 v3 p4 b! G  H+ Q
Erlangen火车站前的印度店有时会有鸡爪,3,5一袋
. ~3 C1 F+ W8 L' z0 N) Y我在打工的中餐馆学的做法:
4 n; g3 U# r: M. U3 Q生鸡爪放入凉水中,先用大火至水沸腾,然后换小火煮,一共煮35到40分钟,然后拿出用冷水(如果有条件,水里面加冰块)冲较长时间 ...

6 }7 @' A; x' x* w# c1 ]! ?2 a& e8 ~你说的这个是凉拌的吗?
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29#
发表于 25.11.2007 23:15:18 | 只看该作者
原帖由 SlowFoxtrot 于 24.11.2007 16:20 发表 / M% N5 `9 a% I) E$ q7 M5 y0 N
: I. E! L) h% Y2 u" r- R

$ |, E7 x  m# x6 ]$ ?' q人才!
3 z& y0 V9 H' O) K+ ~. Y( i- z' k# C  O
帮主会因为这个理由给点通宝吗?最近等着投资
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30#
 楼主| 发表于 26.11.2007 17:14:10 | 只看该作者
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