本帖最后由 刺猬人儿 于 4.1.2012 13:49 编辑
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, y( O+ G" D# w1 `) s" y5 p: o0 o& C跟妈妈学的肉丸子，里面除了肉还有香菇，木耳和清水马蹄.
" v& j% G8 v" Y% M# ~& U) |不是经常做，因为每次炸完的油都炸不了别的东西了，不过好吃还是一如即往滴!) c1 s+ N: {2 D* X6 D* P) j( d
这周末继续再炸一次，因为就着米饭吃很好吃，又方便
" E9 B2 K, S5 X炸出来的丸子还要再蒸一次的，加上一些葱姜，用清水把豆腐乳搅成汁水, 浇在上面, 然后放在锅里蒸5－10分锺即可.* X; m( O* B3 H; G
* J8 Q& e2 d/ g+ z; P7 N征询了一下老公的意见，他同意我多做一些卖给有兴趣的童鞋。 想要的请发站内短信. ( g: t7 q( R4 ?; P+ h2 w1 k" k f& L
由于时间和精力有限，最多做出来30个，中间夹鸡蛋和纯肉丸的各15个，纯肉丸的肯定会比夹鸡蛋的要小一些.- g; X' W: B ^9 @6 d
丸子里有还有葱和姜, 请有忌吃姜葱的注意了！ |
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发表于 4.1.2012 09:39:06
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