本帖最后由 刺猬人儿 于 4.1.2012 13:49 编辑
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2 U! o% C6 e+ p4 h( ~2 J( t跟妈妈学的肉丸子，里面除了肉还有香菇，木耳和清水马蹄.5 `2 r+ |5 w2 i T
不是经常做，因为每次炸完的油都炸不了别的东西了，不过好吃还是一如即往滴!4 ~0 @8 J$ _5 M4 C2 ~8 P$ c5 X8 A+ q7 z
这周末继续再炸一次，因为就着米饭吃很好吃，又方便 I+ D2 f. S0 r% m( d
炸出来的丸子还要再蒸一次的，加上一些葱姜，用清水把豆腐乳搅成汁水, 浇在上面, 然后放在锅里蒸5－10分锺即可.
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征询了一下老公的意见，他同意我多做一些卖给有兴趣的童鞋。 想要的请发站内短信. 2 G! t' i5 [) l$ `; Y
由于时间和精力有限，最多做出来30个，中间夹鸡蛋和纯肉丸的各15个，纯肉丸的肯定会比夹鸡蛋的要小一些.- m! U' }. i% n( y* T* ]
丸子里有还有葱和姜, 请有忌吃姜葱的注意了！ |
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发表于 4.1.2012 09:39:06
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