黄金玉米烙

蓝水晶 · 发表于 30.12.2008 21:16:15

本帖最后由蓝水晶于 30.12.2008 22:57 编辑

稍后补上

蓝水晶 · 发表于 30.12.2008 22:57:45

本帖最后由蓝水晶于 30.12.2008 22:59 编辑

炸的时候

后村阿哥 · 发表于 30.12.2008 22:59:51

蓝MM今天贴的图有点问题。
不过还是要支持啊！哈哈

蓝水晶 · 发表于 30.12.2008 23:01:17

我正在贴，不是有问题哈！

ripple · 发表于 30.12.2008 23:07:19

哇塞这个看着很好吃也

蓝水晶 · 发表于 30.12.2008 23:39:00

是啊，原本留着一部分明天早上吃的，结果被我全消灭了。刚才消灭了最后一块。

何方妖孽? · 发表于 31.12.2008 00:17:04

饿死了饿死了。。。

baerchen2004 · 发表于 31.12.2008 12:14:31

要菜谱！！！

蓝水晶 · 发表于 31.12.2008 12:55:41

玉米一罐，粘米粉多点，生粉，玉米淀粉，糖混合，加点水，能大部分粘住玉米就好。锅里放油，原方子需要半瓶油，我觉得太多，就放了3勺到4勺油，放入玉米的混合物，弄平。煎着。然后是大火转中火。中间最难煎到。我用铲子切几块，这样中间就好熟了。
之后的油，炒了鸡胗，最后炒了平菇。

baerchen2004 · 发表于 31.12.2008 13:26:20

玉米一罐，粘米粉多点，生粉，玉米淀粉，糖混合，加点水，能大部分粘住玉米就好。锅里放油，原方子需要半瓶油，我觉得太多，就放了3勺到4勺油，放入玉米的混合物，弄平。煎着。然后是大火转中火。中间最难煎到。我用 ...
蓝水晶发表于 31.12.2008 12:55

粘米粉和生粉都见过，这个玉米淀粉什么样子，在亚超好像没见过。
这几个粉没有比例吗? 是不是只用粘米粉也行啊?

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