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Burger House:正宗的美国味汉堡 新鲜制作绝对好吃

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发表于 29.10.2012 15:55:14 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
即时机票
本帖最后由 KaiyuanEditor 于 29.10.2012 16:17 编辑
* ?# `5 [* z$ d$ ?2 J; x& `( X3 V% \' n- [6 v* o- w1 I
你是不是大爱汉堡包?薯条?洋葱圈?, @, e3 g1 L& v

' ]" c7 E; w# o现在慕尼黑有一个好去处--Burger House。1 m; N3 g6 |) ^/ W. e; _$ e0 f
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店主Nico在美国纽约的法国厨艺学校深造,一年的纽约生活让他爱上了美国的汉堡文化。也因此有了这家美国式的汉堡店。
: y; p" `" E8 j1 ^0 R- J! @7 ?  n! {5 U& B' ~# e* o' y
位于Rablstraße的Burger House店面并不大,容量仅为20几人的小快餐店总是人满为患。尤其是周末,总能看到门口等的队伍。
1 U7 h- N/ q* Y2 J% F2 J* ^& h# ^+ m& s) t. H4 }( G  O
Burger House的汉堡包都是每天新鲜制作,无论是肉饼、面包、酱汁都是用巴伐利亚地区的新鲜食材进行烹制,这也是为什么Burger House的汉堡如此美味,这么多人爱吃的原因。
. E3 B: w- u0 M" N. E% j6 [" ^/ E4 d# f9 m1 p3 w
Nicolas非常大方的和开元网分享制作美味汉堡的秘诀:6 y; m( c+ i$ F6 o2 x' H

- {! h- x# S4 W) J/ Q: _* R- d' ?1. 新鲜、优质的牛肉。牛肉是汉堡包的肉饼成功的重要一环% N. m3 {' U9 W1 W  r% r

9 q5 j5 s1 {- \  _  w2. 现烤的面包。自己新现烤制的面包当然最好,面包房或者超市购买的新鲜面包也能顶用
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3. 酱汁要有一点“劲儿”。Nico说,自己制作蛋黄酱会给汉堡带来五星级的口感。当然,更重要的是,在酱汁中调入一些辣味,比如胡椒、辣椒酱等等,给汉堡带来一种特别的口味$ y3 `+ i, R+ Z" R! |: E: p: j7 B

: s  E. R' M) u到了Burger House,一定要点的当然是汉堡。15种不同口味的汉堡,按照你的点单现场新鲜制作,配着薯条和一杯饮料,享受汉堡的美味世界!
  Z, r! Z' h* F                                                                                                                           + z! r7 X$ Q6 z1 n
地址:9 B) K: p3 d* D# `( M: \
Rablstr. 379 H0 s  }8 }( e% G6 V: I0 @
Eingang Franziskanerstraße% ]9 V+ {8 e4 R% J7 ^5 ^* N0 O# L
Haidhausen, 81667 München) B, ?, s5 W! C+ l9 Y( k! X
Tel: 089 8890 3550
- R: @6 [2 G; I3 ]1 k  [5 ]www.theburgerhouse.com5 v9 v6 ^" d: J1 o* u) ^6 |  R
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开元试吃:* E5 }( M9 T9 H
店主Nico(Nicolas)超帅,而且人非常非常的好,大方的请开元网的两个工作人员吃汉堡。我们点了两个小号的Cheese Burger,端上来的时候居然还有三个店里特色的Beilage:洋葱圈,辣味奶酪薯条和酪梨酱。餐后,Nico还实心实意的邀请我们吃甜点,但实在是吃得太饱了,不得不回绝Nico的邀请。7 _# _$ v' M  i8 |' a
小店很温馨,充满了美国气息。店中更有一个香港服务生,店里的语言也是无国界的,英语、德语、广东话、普通话,任君挑选,一如店中美味的汉堡。% K. n" h2 ]! O

0 t, I0 }1 ^. w3 B* v1 t6 s: N$ E: ~经典汉堡:Cheese Burger: 奶酪、西红柿、洋葱、生菜
* I) ]+ @9 P5 \+ y- I2 jBurger House特色小零食
* W& a" I: I4 q+ E6 _( {$ t辣味奶酪薯条 Chili Chees Fries- ?, A# J4 O% l7 a
洋葱圈 Onion Rings
0 f1 J- [' O) l# [" ?' [+ |1 `/ ]; [; P酪梨酱 Guacamole  v. i  R! H% |. y* y3 Z' A, Z7 U

( R) V! w* W! d1 t
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发表于 29.10.2012 16:11:00 来自手机 | 只看该作者
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发表于 29.10.2012 16:12:24 | 只看该作者
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发表于 29.10.2012 17:53:27 | 只看该作者
本帖最后由 sia 于 29.10.2012 17:58 编辑
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* d8 p5 B) i+ \$ b7 T# v1 @3 Z啥时候组织去吧~那边好像靠近rosenheimplatz 不远

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没错,坐  详情 回复 发表于 30.10.2012 08:45
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5#
发表于 29.10.2012 18:06:43 | 只看该作者
在美国纽约的法国厨仪学校学做美国正宗的汉堡包。这个有点儿不答嘎吧?
( y& z' v) G/ Y% Z$ i3 K$ x% M改天尝尝味道。
7 z# O7 c: x( O7 n3 K6 n到现在在欧洲吃的最好的吃的汉堡包在阿姆斯特丹。味道超棒,价钱合理。) Y7 W- ]& H6 C& c* }5 X
哎,慕尼黑真的没啥吃的,好可怜呀!
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6#
发表于 29.10.2012 18:12:08 | 只看该作者
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发表于 29.10.2012 18:14:42 | 只看该作者
sia 发表于 29.10.2012 17:53 1 V+ G  S+ k, g
啥时候组织去吧~那边好像靠近rosenheimplatz 不远
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吃完回来说说哈。

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sia
求笑姐组织!  详情 回复 发表于 29.10.2012 18:15
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发表于 29.10.2012 18:15:13 | 只看该作者
笑对人生 发表于 29.10.2012 18:14 ) K2 H" {7 v/ z2 _$ R' T
吃完回来说说哈。

4 V4 Q' g$ S; i9 A4 b8 R求笑姐组织!
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9#
发表于 29.10.2012 18:19:21 | 只看该作者
sia 发表于 29.10.2012 18:15 3 T$ A; f+ h% x7 X( {. `
求笑姐组织!
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我就想三号购物去,吃不是很感兴趣,不过要好我回头也尝试去。) t6 `1 y9 N7 n1 N
吃个汉堡组团去,店老板不累S就会质量下降。

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sia
是啊是啊~最多就4,5个人就够了感觉  详情 回复 发表于 29.10.2012 18:21
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10#
发表于 29.10.2012 18:21:24 | 只看该作者
笑对人生 发表于 29.10.2012 18:19 ' z& i5 X: n- f* f
我就想三号购物去,吃不是很感兴趣,不过要好我回头也尝试去。
9 Q" ~- |6 E. [  ?6 K% U# Y吃个汉堡组团去,店老板不累S就会质量下降 ...

& H/ m- l/ z7 F+ e9 K是啊是啊~最多就4,5个人就够了感觉

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你离那边应该近,要不先当小白鼠吧。哈哈哈  发表于 29.10.2012 18:24
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