推荐下巴伐利亚最好的Spargel

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从现在到6月底是收割Spargel的季节了,据说Spargel可是巴伐利亚特产,而且出自Schrobenhausen和Abensberg区的质量最好.今天出差去Ingolstadt,回来途中买了2kg传说中的Schrobenhausen Spargel,每kg才8€, 比廉价超市的还便宜, 老农抓到袋子里时它们碰撞的声音就知道它们有多鲜嫩了.
! c. |# [% A& \1 G5 o4 P" D* C回家按最经典的做法做了,又简单又好吃


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笑对人生

准备怎么吃？

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绿的还没下呢(超市的都是别的国家的), 先买的白的,最简单的做法就是煮,20分钟,可以加土豆,然后发盐,胡椒,黄油(放多少都可以,没有错的啦).
形容下成品: 香浓嫰滑, 入口即化

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8.9€还可以买到长的更直流的,不过味道据说一样,所以就不用破费了
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绿的裹培根肉炒着吃很经典哇
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糖丸

hollaendische Sauce太稀了，都成汤了

irishung

裹培根吃好吃!

gjw

有地址吗？也想买来吃！

ttpig

只吃绿色的，且中式炒法，放点辣，赞的很

! f6 q2 R5 l4 k0 F白色这种德国做法，尝过一次就再也不想碰了

笑对人生

我怎么也是总爱不是它呢。