鸡爪

wuyaoyuzhe

有没有知道鸡爪怎么做，我买了很多不知道怎么做

wuyaoyuzhe

通宝有什么用啊

WRYYD

原帖由 SlowFoxtrot 于 24.11.2007 16:20 发表

) A4 x, O! q4 q: }, s
人才！

6 D& K! Z* @* T帮主会因为这个理由给点通宝吗？最近等着投资

米米鱼啊

原帖由 snowmoon 于 24.11.2007 16:45 发表

% [/ ~" f# f2 g- j0 a
6 @! g5 }+ w& d0 M  XErlangen火车站前的印度店有时会有鸡爪，3，5一袋
我在打工的中餐馆学的做法：
生鸡爪放入凉水中，先用大火至水沸腾，然后换小火煮，一共煮35到40分钟，然后拿出用冷水（如果有条件，水里面加冰块）冲较长时间 ...

4 h- W/ o8 g- ~) i) B7 b你说的这个是凉拌的吗？

snowmoon

原帖由 浪人刀 于 24.11.2007 00:40 发表
  OPERHAUS那的亚超就有的卖~好象4.99一袋~
: l; N0 V4 c" Y9 w2 M6 G0 Q
* Z, ?3 X3 L: ~! K4 [. ^0 K& r8 `不会做我可以帮你做哦~~

  m0 q+ A7 ?. i' N, ~5 f1 ]7 QErlangen火车站前的印度店有时会有鸡爪，3，5一袋
" s8 q1 t# ^2 P7 q! a6 F我在打工的中餐馆学的做法：
生鸡爪放入凉水中，先用大火至水沸腾，然后换小火煮，一共煮35到40分钟，然后拿出用冷水（如果有条件，水里面加冰块）冲较长时间，至其口感发脆
' P7 c# m* u1 I" j盐，糖，味精（2：1.5：2），蒜末（多），醋（多），胡椒粉，香油，辣椒酱（我在亚店买的蒜茸辣酱），酱油（不要太多，咸了不好吃）
- }- p+ W0 \- j6 C& d% V
, a1 T5 v9 \, e' N( Q上次做时家里没有蒜茸辣酱了，就放的韩国辣酱，因为不够辣，又把亚店买的那种小辣椒切碎了，放进去不少
也放过桂林辣椒酱，那个还算辣，不过挺咸的，放了以后要少放盐

WRYYD

原帖由 SlowFoxtrot 于 24.11.2007 15:13 发表
$ |7 X. a6 v( n

6 T5 e* a% I; [6 Y/ @2 M- S! }5 h- M& ~没脚？何解？

上次我不是说你毛毛虫那么多腿应该要很多舞伴的，
你不是修正我说，你没有腿么

wuyaoyuzhe

在erlangen火车站旁边的亚洲超市有卖，而且那里还常常有一些很好的东西，比如一些干菜，还有鱼香肉丝的调料什么的，有兴趣的可以去看看，一定收获不小．

WRYYD

原帖由 浪人刀 于 24.11.2007 00:50 发表
, J( g. w2 O8 B. o+ K) Q7 ]   你好WOMAN~~哦

! k* F$ r* U0 h现在人都经不起表扬
4 {2 C3 o/ R5 [4 v# R; R  k" F7 Obtw,我饿了

浪人刀

   你好WOMAN~~哦

WRYYD

原帖由 浪人刀 于 24.11.2007 00:43 发表
! ]3 I# e) y$ y/ b- i5 [2 C  我生性比较残忍~~~

好man哦

浪人刀

  我生性比较残忍~~~