本帖最后由 岸上的鱼 于 16.10.2009 20:20 编辑
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来Freiburg快一个月了, 觉得最美味的一餐是那天晚上去 '摆正心态' 童鞋家吃的'川菜全席'.1 S W* [3 r9 u: k+ A
菜品包括: 酸辣土豆丝 (最早做完最先吃完的一道菜)
5 t4 c0 ^6 Q5 i' T, O* J y" r$ j 泡菜爆鸡榛 (最富川味的一道菜)% R) i- {8 U; b9 i( V9 w4 T. k
嫩牛肉烩蘑菇 (最能体会荤素搭配的一道菜)
9 r2 {$ m9 p1 v. W5 ` 烤鸡翅 (唯一蕴涵一点西方元素的一道菜)
% n' Z8 \: M0 A% c3 {, \5 r 美味海鲜锅 (这个实在好吃得忘了问叫什么名字了, 希望知道者跟上)4 q8 W) y) r* Z! q
传统川味泡椒凤爪 (最能体现'大厨'热爱烹饪的一道菜, 厨艺不是一天练成的呀)9 f0 w$ [( `, D; C, l: y
水煮牛肉 (压轴拿手的一道菜)% m- e3 H- z9 P) c* K1 ~; j
还有一道饭后甜品--上海八宝饭
: N( S/ [9 t$ ~# _% x9 `3 d不同类酒水饮料若干.
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以上是我回忆后的一点小评价, 若有不详或漏掉之处请同餐的朋友跟上. PS: 拿相机那两位童鞋(音乐家和英文老师)如果看到此贴请把美图跟上.
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/ M6 x, t% `2 b4 P. { c" t: |在此谨以此贴感谢摆正心态童鞋的盛情款待! |