本帖最后由 岸上的鱼 于 16.10.2009 20:20 编辑 , k g, o4 W6 N, i+ h
6 e; @) e: y# r4 k/ @& i来Freiburg快一个月了, 觉得最美味的一餐是那天晚上去 '摆正心态' 童鞋家吃的'川菜全席'.
' p1 M' ]8 g6 p0 f0 T' g菜品包括: 酸辣土豆丝 (最早做完最先吃完的一道菜)
7 R/ j" D. R7 z& I" p% | 泡菜爆鸡榛 (最富川味的一道菜). f2 ^; u1 V: \4 r1 I, n
嫩牛肉烩蘑菇 (最能体会荤素搭配的一道菜)
3 `* r" m- a5 I8 v6 N 烤鸡翅 (唯一蕴涵一点西方元素的一道菜)
! |0 n6 Z! b, i; f8 j! E 美味海鲜锅 (这个实在好吃得忘了问叫什么名字了, 希望知道者跟上)# \7 [$ z) m/ {
传统川味泡椒凤爪 (最能体现'大厨'热爱烹饪的一道菜, 厨艺不是一天练成的呀)
7 p' |+ q, `3 V( A, r 水煮牛肉 (压轴拿手的一道菜), a' Z7 b0 v6 N1 H$ \
还有一道饭后甜品--上海八宝饭: a0 W2 C! d( P; b
不同类酒水饮料若干.$ e3 v' J/ f* d2 l! s' u6 N- W
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以上是我回忆后的一点小评价, 若有不详或漏掉之处请同餐的朋友跟上. PS: 拿相机那两位童鞋(音乐家和英文老师)如果看到此贴请把美图跟上.
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在此谨以此贴感谢摆正心态童鞋的盛情款待! |