本帖最后由 岸上的鱼 于 16.10.2009 20:20 编辑
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来Freiburg快一个月了, 觉得最美味的一餐是那天晚上去 '摆正心态' 童鞋家吃的'川菜全席'.8 |6 \ U4 U9 F \8 C$ f j, W
菜品包括: 酸辣土豆丝 (最早做完最先吃完的一道菜). e8 w! Z: ^8 C' s! M; e
泡菜爆鸡榛 (最富川味的一道菜)
5 ^) Z, ?7 M. m5 L6 x 嫩牛肉烩蘑菇 (最能体会荤素搭配的一道菜)
) K: c" w& D. D$ j& A 烤鸡翅 (唯一蕴涵一点西方元素的一道菜). b$ b; t2 r9 O, `6 ]2 ^. W7 h
美味海鲜锅 (这个实在好吃得忘了问叫什么名字了, 希望知道者跟上)
; E) ^7 {2 r5 D* I 传统川味泡椒凤爪 (最能体现'大厨'热爱烹饪的一道菜, 厨艺不是一天练成的呀)* _# v \4 @ ]6 \. A7 ] u
水煮牛肉 (压轴拿手的一道菜)" {1 ]4 T3 W7 v# ~5 Z
还有一道饭后甜品--上海八宝饭
4 A p1 E* H* X/ h. a1 F不同类酒水饮料若干.
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: G+ S& ~( }' w' Q/ H8 J; g) Q以上是我回忆后的一点小评价, 若有不详或漏掉之处请同餐的朋友跟上. PS: 拿相机那两位童鞋(音乐家和英文老师)如果看到此贴请把美图跟上.
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: b4 p2 D* ?) C# m' W) Q) M: a在此谨以此贴感谢摆正心态童鞋的盛情款待! |