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08ye的博客:章子怡推荐的美容靓汤+ d( m/ J& @4 |# e( K* _/ O$ z
●站在历史的海岸漫溯那一道道历史沟渠:楚大夫沉吟泽畔,九死不悔;魏武帝扬鞭东指,壮心不已;陶渊明悠然南山,饮酒采菊……他们选择了永恒,纵然谄媚诬蔑视听,也不随其流扬其波,这是执著的选择;纵然马革裹尸,魂归狼烟,只是豪壮的选择;纵然一身清苦,终日难饱,也愿怡然自乐,躬耕陇亩,这是高雅的选择。在一番选择中,帝王将相成其盖世伟业,贤士迁客成其千古文章。章子怡推荐的美容靓汤. ~/ ^0 O8 i# a; Z" I
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发布时间:2008-01-13 10:503 B0 W8 [' J/ z; u( h3 j9 Y
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章子怡推荐嫩肤靓汤
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# i5 Y) W# ]( m" `) Q/ P在美容上,章子怡坚持“三多”政策--多喝水、多吃水果、多睡觉。章子怡说:“在保养上,男人靠的是吃,女人最重要的是睡觉。/ N9 t' P- s ^
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章子怡另一项独门秘方是“美容要内外结合,煲汤是最好的方式。拍《卧虎藏龙》的时候,剧组的人每天煲各种各样的汤,然后告诉我这个汤是润肤的,那个汤是养颜的......汤真的是个好东西,对皮肤非常好。”章子怡如是说。8 o0 `# M! Y( x! P% I
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+ S4 u( n M) z8 G( z/ X6 h黄豆一定要煮烂,因为生黄豆或夹生黄豆,都含有对人体极为不利的抗胰蛋白酶和凝血酶,在消化过程中会产生过多气体,造成胀肚和消化不良。炖4小时即可。+ B( O; E: D& h
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) j" v9 C+ B d1 F8 i# j瓦罐3 `1 L! Z3 E* K. u: f9 N6 J; a
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南方民间最古朴的煲汤工具,煨出来的汤比一般砂锅都要香。尤其是猪手的乳香和黄豆的清香,完全交融在瓦罐中,即使是最挑剔的嗅觉也会得到惊喜。(题外话:这不像一家人说的话)
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- ]( Y7 I2 `6 O, E% C煲汤系列:香菇土鸡汤
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鲜美的营养高汤,帮你抚平日晒引起的皱纹。2 Q7 \' Z8 l+ y6 n
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美容point--香菇
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香菇富含多种氨基酸和维生素,并且含有普通蔬菜缺乏的麦淄醇,延缓衰老的同时,还能软化老废的角质层,改善因日晒引起的肌肤老化。) o- q0 v/ W- _) V5 l. R
% G6 ^; K& a2 [' o煲汤系列:黄豆猎手汤7 Y- k( x% T6 P
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瓷釉砂锅( r% f2 M% y3 _" _" Y8 {
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' z9 V+ e% L. W瓷釉砂锅的外壳因上了釉而光滑漂亮。别小看这层釉,它不但能起到美化砂锅的作用,还能增强砂锅的密封性,让砂锅在煲汤过程中将美味完全保留在“腹”中。
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猪手350克
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鸡精适量
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米酒少量0 W4 N! x$ }! Z
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( F$ k' r) V# }6 {8 G制作过程
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5 Y: i$ _- c% M①需将黄豆提前浸泡3小时。
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②猪手洗净后,切成大小适中的块待用。: I8 D, [3 J. |6 G7 Z/ v
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7 T! o0 q8 W& w6 m③将洗净的猪手放入沸水中,过水5秒后捞出。
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7 f1 q4 C2 J0 _: V" E; x% w) p④倒掉沸水,将猪手、黄豆和所有原料置于新水中,用小火炖4小时即可。
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黄豆一定要煮烂,因为生黄豆或夹生黄豆,都含有对人体极为不利的抗胰蛋白酶和凝血酶,在消化过程中会产生过多气体,造成胀肚和消化不良。(题外话:女人一浪漫就没心没肺)3 }" S/ q! p% I) _1 u# s) J e
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煲汤系列:蛋奶鲫鱼汤
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浓郁的滑嫩口感,帮助缓解肌肤的早期皱纹。, ^ I c6 i5 C& I6 [
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美容point-鲫鱼, w9 w4 j& C5 ~" g, B5 V
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鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。0 M/ V7 r4 ^ O, a( g& D
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鲫鱼一条
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胡椒粒5颗
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盐适量
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制作过程( k( _( v! |% u9 F3 f& f: E! ?
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* F8 S, F6 e" G& J7 T5 n①将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。$ F$ Q1 ]+ \$ T* t: u" j- n3 j
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②把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。# P2 f" x+ }4 x
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③加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。5 y) N0 i4 R+ y, c
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2 l4 d0 R: j6 w1 Y1 \④起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳。
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蛋奶粉在菜场能买到。如果想更方便更营养,用牛奶替换蛋奶粉也是不错的选择。7 Q4 Q3 |3 ~' K9 z# u$ J
) M: o/ T( c% S: x 煲汤系列:冬瓜肉丸汤
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电饭煲 $ X% E3 `# y. l: [. ]+ C" u! g
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绝对是实用又好用的典范。(题外话:乖乖不得了)用电饭煲煮冬瓜肉丸汤,既能防止肉丸被煮碎,又能保持冬瓜的润泽度和新鲜口感。尤其对想要漂亮的懒美眉而言,这款汤“宝”可是省时又省事的上上之选! q& y) f5 m) ~9 b7 |- t; K, [
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冬瓜富含丰富的维生素c,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维,都能起到良好的滋润效果。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑。
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煲汤原料
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冬瓜500克0 m2 S" c( v) {$ @' L' O/ Q" Z0 n8 H
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( M- x% P( y- a* n. G, ~生粉少许
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制作过程
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①将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。& x7 V- u0 X: b, E4 C' E
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6 Y; t, } B0 B4 P6 S②把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。& r; w# K3 F H% e
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③先将肉丸和葱等调料放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。$ V6 u# f0 V" `
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- I2 `" _ i9 d3 N7 A9 l④20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟盛出即可。3 G+ G- N$ q( W+ @* k
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捏肉丸时,一定别忘了加入少量生粉,它可以增强肉丸的牢固性。保持其形状,使肉丸不易被煮碎。
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