牛肉炒粉，换张新的PP

ilydy5800 · 发表于 7.7.2010 18:14:08

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ilydy5800 · 发表于 17.7.2010 23:49:45

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知己解码 · 发表于 11.7.2010 07:23:31

炒粉的时候为不要大,加一点耗油.牛肉切好要先用水泡.过几分钟起来加点油抓弄,直到粘手就行了,这样就嫩了.答案补充那就要先泡下,软了再下开水煮下再炒.答案补充我是厨师,我炒过呀！炒的过程要把锅先烧热,再加油.总的来说就是要把锅制好就行了.答案补充锅制好,火大,动作快就行了.起锅前加点水.

lika · 发表于 9.7.2010 11:39:19

赞~

coco猫 · 发表于 9.7.2010 10:06:26

回复 coco猫

按我的方法就能吃上了
ilydy5800 发表于 9.7.2010 00:35

这个操作手法也很重要的。

估计我自己弄会搞砸。。。

ilydy5800 · 发表于 8.7.2010 23:35:47

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coco猫 · 发表于 8.7.2010 21:23:38

回复 coco猫

湖南的炒米粉跟你们那里不一样的，湖南的米粉就是宽的，也没有韧性，吃起来很爽滑，我 ...
ilydy5800 发表于 8.7.2010 19:26

嗯，我就没有吃过湖南炒米粉。啥时候让我尝尝呢？

下雨的天空 · 发表于 8.7.2010 20:39:27

家乡菜

ilydy5800 · 发表于 8.7.2010 18:26:06

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轻轻她妈 · 发表于 8.7.2010 08:42:40

真好！回复 6# coco猫

ilydy5800 ilydy5800 当前离线积分 26593 狗仔卡	电梯直达 1^# 发表于 7.7.2010 18:14:08 \| 只看该作者 \|只看大图 \|正序浏览 \|阅读模式开元食味APP IOS/安卓/微信小程序全线开放，长期招聘配送员>> 提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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ilydy5800 ilydy5800 当前离线积分 26593 狗仔卡	15^# 楼主\| 发表于 17.7.2010 23:49:45 \| 只看该作者探索多瑙河的明珠，匈牙利旅游9折起，点击直达！提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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ilydy5800 ilydy5800 当前离线积分 26593 狗仔卡	11^# 楼主\| 发表于 8.7.2010 23:35:47 \| 只看该作者开元食味APP IOS/安卓/微信小程序全线开放，长期招聘配送员>> 提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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ilydy5800 ilydy5800 当前离线积分 26593 狗仔卡	8^# 楼主\| 发表于 8.7.2010 18:26:06 \| 只看该作者中欧机票特惠！定机票找开元！专业服务快速出票！提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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