本帖最后由 刺猬人儿 于 4.1.2012 13:49 编辑 ' ^! K! A) a6 _$ d
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! G7 v( g0 B+ e' E跟妈妈学的肉丸子，里面除了肉还有香菇，木耳和清水马蹄., V2 D8 h& R& ]( s' p
不是经常做，因为每次炸完的油都炸不了别的东西了，不过好吃还是一如即往滴!( `* `1 ]1 V+ ~9 D
这周末继续再炸一次，因为就着米饭吃很好吃，又方便
* D- c& ?3 }1 u0 K# g5 H炸出来的丸子还要再蒸一次的，加上一些葱姜，用清水把豆腐乳搅成汁水, 浇在上面, 然后放在锅里蒸5－10分锺即可.+ W; c5 f( R& V c1 j7 V
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征询了一下老公的意见，他同意我多做一些卖给有兴趣的童鞋。 想要的请发站内短信. 6 e2 D9 N- m% r
由于时间和精力有限，最多做出来30个，中间夹鸡蛋和纯肉丸的各15个，纯肉丸的肯定会比夹鸡蛋的要小一些.( L1 t) a7 i0 a4 a [& W+ m; k a3 R
丸子里有还有葱和姜, 请有忌吃姜葱的注意了！ |
狗仔卡
发表于 4.1.2012 09:39:06
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楼主
好吃的。。。。
