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Burger House:正宗的美国味汉堡 新鲜制作绝对好吃

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发表于 29.10.2012 15:55:14 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
本帖最后由 KaiyuanEditor 于 29.10.2012 16:17 编辑
5 b* `' Z) K( B4 t, X$ J4 \8 i: t8 R8 ~; |
你是不是大爱汉堡包?薯条?洋葱圈?9 ]+ E$ L/ O# g4 _1 r7 _$ L( [

. b6 F/ c/ v4 P: K1 h现在慕尼黑有一个好去处--Burger House。
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/ r) a! `5 `, H' q店主Nico在美国纽约的法国厨艺学校深造,一年的纽约生活让他爱上了美国的汉堡文化。也因此有了这家美国式的汉堡店。
9 a7 c* \4 N8 g+ u. [; B
, w9 p  \& U7 W9 e位于Rablstraße的Burger House店面并不大,容量仅为20几人的小快餐店总是人满为患。尤其是周末,总能看到门口等的队伍。6 [* i0 N1 b, g3 B- j

2 m' U* x: ]+ @Burger House的汉堡包都是每天新鲜制作,无论是肉饼、面包、酱汁都是用巴伐利亚地区的新鲜食材进行烹制,这也是为什么Burger House的汉堡如此美味,这么多人爱吃的原因。
. J: e! n* l+ t2 Q- f  [0 }; o
Nicolas非常大方的和开元网分享制作美味汉堡的秘诀:+ r) w% O$ w4 [/ A$ \! @5 K" h/ d
# S, N: i' U5 G
1. 新鲜、优质的牛肉。牛肉是汉堡包的肉饼成功的重要一环9 l5 N: G# C! Q' ^/ n( y6 O

  |) t1 Q+ s- \2. 现烤的面包。自己新现烤制的面包当然最好,面包房或者超市购买的新鲜面包也能顶用
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3. 酱汁要有一点“劲儿”。Nico说,自己制作蛋黄酱会给汉堡带来五星级的口感。当然,更重要的是,在酱汁中调入一些辣味,比如胡椒、辣椒酱等等,给汉堡带来一种特别的口味
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到了Burger House,一定要点的当然是汉堡。15种不同口味的汉堡,按照你的点单现场新鲜制作,配着薯条和一杯饮料,享受汉堡的美味世界!( G& ~2 {1 ~9 Q, P+ ]
                                                                                                                           3 [, @0 D$ B7 F5 G+ e, h0 w
地址:, T# R" n" L& C# U& |; Y# ?2 L
Rablstr. 37
7 H( [6 r/ e1 D1 c' YEingang Franziskanerstraße) z0 _+ E# x8 E
Haidhausen, 81667 München
. b& {9 j1 A! @3 C3 T8 K9 `Tel: 089 8890 35508 E0 D8 o# |5 h0 {& r/ }
www.theburgerhouse.com- p& Z6 q. D7 }0 H4 k+ g2 j

' ^: x% y: q: {( I) ^开元试吃:- X) Z  `( z2 l- t% I1 J, w
店主Nico(Nicolas)超帅,而且人非常非常的好,大方的请开元网的两个工作人员吃汉堡。我们点了两个小号的Cheese Burger,端上来的时候居然还有三个店里特色的Beilage:洋葱圈,辣味奶酪薯条和酪梨酱。餐后,Nico还实心实意的邀请我们吃甜点,但实在是吃得太饱了,不得不回绝Nico的邀请。
. G- u+ n  Z9 g# L' ?3 t) V3 _$ [小店很温馨,充满了美国气息。店中更有一个香港服务生,店里的语言也是无国界的,英语、德语、广东话、普通话,任君挑选,一如店中美味的汉堡。
0 c, k$ t( H9 r3 @# @6 J3 D3 H" L/ v0 t! x
经典汉堡:Cheese Burger: 奶酪、西红柿、洋葱、生菜/ L9 |, l3 r9 R+ k$ |) u3 p
Burger House特色小零食
% _6 \' J3 L2 i/ M辣味奶酪薯条 Chili Chees Fries& z7 w  Q- P- V- W
洋葱圈 Onion Rings
  ]" R" t) Z) M2 `$ _酪梨酱 Guacamole7 ~) ]! X6 O; a8 u0 E0 n
9 U3 @: p( z$ d  l" ~. l
21#
发表于 30.10.2012 13:39:42 | 只看该作者
周四不是放假吗不知放假的时候会不会开门啊
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发表于 30.10.2012 10:33:00 | 只看该作者
sia 发表于 29.10.2012 17:53 3 x5 w* ?9 V7 C3 J4 ?: a# V
啥时候组织去吧~那边好像靠近rosenheimplatz 不远

) p" J* c; L. e& |% Lqiu tong qu!
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19#
发表于 30.10.2012 08:49:51 | 只看该作者
能否提供一下具体营业时间,这个我发现他们网站上居然也没有写。
/ P5 P3 A+ j9 s+ c5 p5 G
- [! a! x( O( i) h6 u% {- G- Q  `不过网站的那个视频拍摄的真不错。
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18#
发表于 30.10.2012 08:45:48 | 只看该作者
sia 发表于 29.10.2012 18:53
; |7 P4 _' J, G1 U- z+ k, M啥时候组织去吧~那边好像靠近rosenheimplatz 不远

( Y9 I# z* h3 Q& o7 Q6 H
1 Q6 Y5 }' ^% _0 @: x7 w1 ~没错,坐地铁方便,出S线 Rosenheimer Platz站几百米。
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17#
发表于 30.10.2012 08:40:04 | 只看该作者
管他哪里学的,味道好才是王道!
1 {- {( T# S0 V6 L9 E4 J% }# V& Q; u4 }- S+ Z
既然是吃汉堡,就别跟我说什么Bio,卡路里全部给我闪开!!!, B7 X+ |" ?( C- s0 k

+ ^: Z3 M4 ^0 K( m) b9 l8 b/ Y要的就是新鲜结实的肉,还有那些诱惑的酱料,要去吃吃看的,也!
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16#
发表于 29.10.2012 20:21:31 | 只看该作者
这家店大部分时间要提前预约,空间很小,顾客很多
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发表于 29.10.2012 19:51:52 | 只看该作者
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发表于 29.10.2012 18:43:42 | 只看该作者
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13#
发表于 29.10.2012 18:34:28 | 只看该作者
sia 发表于 29.10.2012 18:33
) k5 ^: V  S; b5 h不晓得 看情况吧~
# d# m; D- n; u. v; q
要周五可能去尝试一下。
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