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请问最近去过Strasbourg的,有没有濑尿虾和淡菜卖啊?

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1#
发表于 31.7.2010 16:48:33 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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请问最近去过Strasbourg的,有没有濑尿虾和淡菜卖啊?价格多少?
5 p% Z4 |4 }9 K+ d' g最近比较谗这两样,如果有卖就杀将过去~~~~~~~
2#
发表于 31.7.2010 19:01:32 | 只看该作者
今天去的Colmar的Cora,,濑尿虾9,99欧1KG,没看见淡菜。。: T7 X; Q2 Y! a
PS,,淡菜是不是那种绿色的一根一根的,,请问那个怎么吃阿,,上次在Freiburg的Metro看见,不知道怎么吃,没敢买
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3#
发表于 31.7.2010 19:07:19 | 只看该作者
中文名称:
  \- j  T* y/ \$ E" k    淡菜( A% z( }  m4 o# F' x
英文名称:" R, a) o% {5 k3 `
    dried mussels
& Z  y: D& [5 e7 C/ L, Y9 ^* Q9 {定义:2 u8 I3 W- r5 c( b# ?# }5 G9 N6 N# a
    紫贻贝的煮干品。! b% _, J5 ^, }
所属学科:0 l+ p0 v* S3 Y1 a
    水产学(一级学科) ;水产品保鲜及加工(二级学科) 6 |! f& t* e% R# G) ]) U* B6 \
[淡菜]8 B8 F* D: b8 m; J" w( \! N
淡菜- }1 V+ {3 `" H) j
淡菜是贻贝科动物的贝肉。也叫壳菜或青口。海洋软休动贻贝是一些双壳类软体动物,壳青黑褐色,生活在海滨岩石上。淡菜在中国北方俗称海红,是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类,世界许多地区都有养殖,特别是北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行,生产数量也很大。淡菜的经济价值很高,也有一定的药食价值。
/ `$ l, x" I; X4 z9 B) e  x7 q# ]" a  z" ~! i
贻贝,壳菜。北方叫“海红”,干制品叫“淡菜”。
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4#
 楼主| 发表于 31.7.2010 20:43:36 | 只看该作者
7 D* I, _' a# x( N
我说的就是海红啦
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5#
发表于 31.7.2010 22:01:16 | 只看该作者
好高级的词汇啊濑尿虾没听说过 一查居然是琵琶虾啊 啧啧这里居然有琵琶虾啊 心动Ing
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6#
发表于 2.8.2010 10:34:41 | 只看该作者
等等,我去Wiki了濑尿虾,,跟我看到的好像有点不大一样,我现在也不确定我看到的是不是濑尿虾了,就是煮好了放在冰块上的,有几个不同大小的规格,反正每次去法国超市都有这个。
* r+ z4 {; }5 l* H3 y6 T4 W弄了半天淡菜就是Muscheln阿,这个倒是有的,7欧左右一盒,我没仔细看是1KG的还是1,5KG的/ R' p( r" b! A: H9 A
但是居然看到了帝王蟹在深冻的柜台,12,9欧500g,有谁吃过阿,好吃哇?
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7#
发表于 2.8.2010 13:49:39 | 只看该作者
那边有新鲜的虾卖么,小龙虾呢,新鲜的鱼呢
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8#
发表于 2.8.2010 20:11:48 | 只看该作者
回复 7# 快乐的小虫子 8 a: E5 o7 n3 \/ ]0 L

. R% K2 a; F$ N1 j
8 v  O; `9 d# t, i  新鲜的活的没有,都是煮过的。小龙虾的话,Freiburg也有阿,不过都是深冻的。
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9#
 楼主| 发表于 2.8.2010 20:45:00 | 只看该作者
今天去的Colmar的Cora,,濑尿虾9,99欧1KG,没看见淡菜。。
( u6 V. _6 ]0 \# @1 Y, mPS,,淡菜是不是那种绿色的一根一根的,,请 ...  Z, J" ~" p4 e- T% E* B
香儿 发表于 31.7.2010 20:01
1 ?# Z0 |' j) j% @/ j

! z) ~7 J0 [  D$ X, ~& |
6 K& L5 o3 F8 w! x晕倒!濑尿虾是这个东西,到底有卖没啊~~~~~~
  s; w  D! X$ ~; Y- U6 x还准备周末杀过去买呢
: P& m0 R: x& P* ~ # E6 \  Q( L. N: e% O0 f
: ^$ _* o5 e+ `$ d4 s
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10#
发表于 2.8.2010 22:31:17 | 只看该作者
回复  快乐的小虫子 8 v/ \  [5 i- |- c3 N4 q: Q8 }- q
3 e* V' G2 E& p3 k

/ F' x: W; ^6 R( l' P$ h  m  新鲜的活的没有,都是煮过的。小龙虾的话,Freiburg也有阿,不过都是深冻的。 ...; J/ {, S* q, X9 `6 A: V  e
香儿 发表于 2.8.2010 21:11

1 W* B7 \- c5 d* g, k0 g
3 q9 b& M; G" \; [) F, u嗯,IKEA倒是有卖小龙虾的,我去年经常去,今年就年初的时候去过一次,哎,去趟好麻烦啊,那帮女人太能逛了,又不买东西还能逛3个小时,所以每次说要去我都要鼓好勇气才去。。。
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