大厨特荐：法国蛋

家有花痴

原料：
3 b$ g! }+ [6 Z* s, x4 \鸡蛋一个、面包片1片、圆葱碎5g、西芹5g、口蘑碎10g、番茄酱10g。
（这数值看到是不是很头疼，没关系，按个人口味！）
调料
- k/ O' g: g5 q  _, B0 P盐0.4g、胡椒粉0.1g、橄榄油l 5g（按个人口味）

3 V1 [( l3 E6 @8 x9 G6 p制法
; ]4 _+ y! ~0 _4 h5 x/ m4 j煎盘中倒入橄榄油，烧热后把鸡蛋煎成鸡蛋饼备用，另取煎盘放橄榄油烧热，放面包片炸成金黄色捞出放入盘中，上面放煎好的鸡蛋饼。煎盘放橄榄油烧热，下圆葱碎、西芹碎炒出香味，加入碎蘑菇、番茄酱、盐、胡椒粉、调成汁，浇在蛋饼上即可。
/ l' o' _7 ]2 u) m% M' A! r
优点：营养丰富，口味佳 过程简单
缺点：油稍多，材料中

xixismx

不错不错，怎么不发到美食版里让更多的人受惠呢~

家有花痴

回复 2# xixismx

* F! X  H' n( K+ C# a
" t7 Y3 {% q/ T  h" m0 h/ O( D    发了呢

小铁匠

会好吃么