原料：/ E& L: l9 z2 c
鸡蛋一个、面包片1片、圆葱碎5g、西芹5g、口蘑碎10g、番茄酱10g。( Q, D9 J2 s6 d6 s
（这数值看到是不是很头疼，没关系，按个人口味！）
* A! |+ q) F8 m, w调料 2 P3 n3 Y+ |& P6 P/ y4 _5 [
盐0.4g、胡椒粉0.1g、橄榄油l 5g（按个人口味）2 _& Z$ v2 N0 s/ k# r6 w
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制法
, [' ?& O. Q8 Q3 @6 ^. L9 x6 u煎盘中倒入橄榄油，烧热后把鸡蛋煎成鸡蛋饼备用，另取煎盘放橄榄油烧热，放面包片炸成金黄色捞出放入盘中，上面放煎好的鸡蛋饼。煎盘放橄榄油烧热，下圆葱碎、西芹碎炒出香味，加入碎蘑菇、番茄酱、盐、胡椒粉、调成汁，浇在蛋饼上即可。 - C4 X8 b" v' J& p
6 h; c' s9 I' g
优点：营养丰富，口味佳 过程简单0 Y. A# P; H" h5 s- S$ L; c/ I
缺点：油稍多，材料中 |
狗仔卡
发表于 4.11.2010 14:42:01
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楼主
会好吃么