请告诉我一家能吃云吞或者热汤面的中餐馆～标题要长～

spider127

来了一个亲戚 点名要吃热汤面或者云吞
偶是白痴不会做
% C% `' C! }/ I& a. W$ @所以大家能否告诉我哪个餐馆能吃到呢？

yoyoyoyo

香港楼啊

spider127

yoyoyoyo 发表于 28.11.2010 03:10
香港楼啊

啊？那也叫汤面？汤的味道那么重 都不能喝的
他家云吞也只有小碗的而已

ericwzy

我知道最近的一家在法兰克福吧

yoyoyoyo

) h9 U' I3 N8 p8 V! L

spider127 发表于 28.11.2010 14:36
! `  |  {+ r( f8 g2 I& b( \啊？那也叫汤面？汤的味道那么重 都不能喝的
' r  b& z; g9 y; I  o: Y! b他家云吞也只有小碗的而已
* R- B; x1 {% p* u+ y...

云吞不是小碗2,5，大腕5欧吗～～汤面没吃过

spider127

yoyoyoyo 发表于 28.11.2010 20:19
: m% O- W- t" L/ q. K! R4 _云吞不是小碗2,5，大腕5欧吗～～汤面没吃过

噢 还有大碗
里面有几个？
; P, _1 n' F! a" [: R; a/ ]+ ?

yoyoyoyo

spider127 发表于 28.11.2010 21:12
噢 还有大碗
0 h; D* P0 t2 m& Z/ x" d7 X+ `% _里面有几个？

5 n# g% h, q8 c. y( [小碗的双倍咯～～呵呵～～这个我觉得还行

MyraWehmann

' U6 l' p1 [1 C4 T. ~& }# U
你说的云吞不是北方叫馄饨的那种厚皮的吧?如果是说薄皮的,就去亚超买250克或是500克的碱性皮,就在冰柜那.
再去肉店买绞好的肉,200克包250克皮.肉里加鸡蛋,生粉,姜拌均就是馅了.包时也不需要特别的包法,就是把肉一填,
一只手一抓,就自己在一起粘好了.我前阵发现那有皮卖一连几次买了3袋500克装的,回来吃多了,还腻住了呢.

还有热汤面,就是先做猪肉汤或是牛肉汤嘛,牛肉汤可心用牛尾做,买回来先在沸水里过一道水去腥去血水,再放紫砂锅
- W/ F! J# m( m' i或是汤锅里和白萝卜或是海带一起煮.猪肉汤可以买排骨或是去肉店让他们卖你猪关节骨,回来也是先去血水.净了再
8 d$ x( U# K, ]! [/ L放煮汤容器可以加点别的东西煮.还可以买羊排煮红萝卜.有了汤,加筒子面,就是热汤面了.其实这些都很好做,连我这
超级大懒鬼都经常换着做呢!就是得勤快点出门买这些东西.

spider127

ericwzy 发表于 28.11.2010 14:41
; m! E# b& i) [2 [/ |+ I" g我知道最近的一家在法兰克福吧

谢谢了

spider127

MyraWehmann 发表于 28.11.2010 21:37
; w2 k; S& Y  A2 u你说的云吞不是北方叫馄饨的那种厚皮的吧?如果是说薄皮的,就去亚超买250克或是500克的碱性皮,就在冰柜那.
...

谢谢你说的这么详细～
: V/ J2 q9 D7 E1 `我可以试一下
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