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xiaoson0310 发表于 20.6.2011 23:28 ![]()
# K6 M, y6 b5 T: \# s: A/ L亚超有卖羊肉片啊,不过羊肉味不大…… : Q G9 H1 f$ M1 u
亚超的羊肉片不嫩,而且有的时候不新鲜( g5 k% w5 ]. e) R& t7 E6 f$ V
建议去买Real超市的冷冻柜里的冻羊肉,有一种是卷起来的没有骨头的羊前腿肉,涮火锅很不错. e9 P# ?9 ~& x5 |1 f5 X
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切片方法: 先彻底化冻,在切片前三到四个小时再放到冷冻柜里冻上,这样羊肉外面是硬的,里面是软的,非常好切
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