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油爆麻虾

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发表于 10.4.2003 11:10:42 | 只看该作者
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&lt;&lt; 油爆麻虾 &gt;&gt; <br>     原料:淡水螯虾, <br>          菜油, <br>          姜, <br>          蒜泥, <br>          醋; <br>     方法:洗净虾壳(用刷子),剪去小脚,留大螯,抽去肠子(去腥的关键步骤), <br>          等虾的水淋干,入热油锅榨熟,取出, <br>          备一小碟醋,少量热油榨姜和蒜泥,趁热倒入醋碟,作成调料; <br>     吃法:用手抓,切忌用筷,蘸调料,可以吟诗----&quot;举螯下酒话当年&quot;.......  
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匿名  发表于 10.4.2003 11:12:12
  <!--emo&:ph34r:--><img src='http://bbs.kaiyuan.info/html/emoticons/ph34r.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='ph34r.gif'><!--endemo-->  <!--emo&:ph34r:--><img src='http://bbs.kaiyuan.info/html/emoticons/ph34r.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='ph34r.gif'><!--endemo-->  <!--emo&:ph34r:--><img src='http://bbs.kaiyuan.info/html/emoticons/ph34r.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='ph34r.gif'><!--endemo--> 每进来一次就难受一次!!
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