蚝油牛肉

dietotenhosen

最近钟情于做牛肉~~脂肪少啊 <!--emo&(&)--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/bowwow.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='bowwow.gif' /><!--endemo--> <br /><br />试过几次，味道最纯的还是李锦记的蚝油 <!--emo&:rolleyes:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/rolleyes.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='rolleyes.gif' /><!--endemo-->

baerin

JJ, 真是馋人啊...<br />正饿着呢，就被我看到了...

dietotenhosen

真是谢谢小女熊~~没人顶好没面子啊 <!--emo&:$--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/embaressed_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='embaressed_smile.gif' /><!--endemo--> <br /><br />手艺确实一般，不过重要在于搀和 <!--emo&:p--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/tounge_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='tounge_smile.gif' /><!--endemo-->

感悟

<!--QuoteBegin-dietotenhosen+17.10.2005, 21:22 --><div class='quotetop'>QUOTE(dietotenhosen @ 17.10.2005, 21:22 )</div><div class='quotemain'><!--QuoteEBegin-->最近钟情于做牛肉~~脂肪少啊 <!--emo&(&)--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/bowwow.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='bowwow.gif' /><!--endemo--> <br /><br />试过几次，味道最纯的还是李锦记的蚝油 <!--emo&:rolleyes:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/rolleyes.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='rolleyes.gif' /><!--endemo--><br />[right][snapback]787384[/snapback][/right]<br /><!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd--><br />我喜欢吃牛肉啊，你能说说这道菜的做法吗？期待。。。<br />

枫泥

看着很不错，有机会要尝尝

dietotenhosen

<!--QuoteBegin-感悟+18.10.2005, 18:57 --><div class='quotetop'>QUOTE(感悟 @ 18.10.2005, 18:57 )</div><div class='quotemain'><!--QuoteEBegin-->我喜欢吃牛肉啊，你能说说这道菜的做法吗？期待。。。<br />[right][snapback]788157[/snapback][/right]<br /><!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd--><br /><br /><span style='colorrange'>我也是刚学的，看过来啊~~好吃</span> <!--emo&--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' /><!--endemo--> <br /><br /><span style='color:blue'>材料：嫩牛肉250克，芥蓝菜150克，鲜姜2片<br /><br />调味料：<br /><span style='color:red'>1~~</span>酒一大匙，酱油半大匙，糖半大匙，淀粉半匙，油一大匙<br />        <span style='color:red'>2~~</span>酒一大匙，蚝油两大匙，糖半大匙，清水两大匙，淀粉半匙<br /><br />做法：<br />1~~牛肉切薄片，拌入<span style='color:red'>调味料1</span>腌20分钟入味<br />      2~~芥蓝菜洗净，用开水汆烫过，再捞出沥干备用<br />      3~~用两大匙油先炒芥蓝菜，炒熟后盛出垫盘底<br />      4~~将腌好的牛肉过油捞出，注意此时不要炒熟，只过油即可<br />      5~~另用两大匙油炒香姜片，放入牛肉和<span style='color:red'>调味料2</span>炒均<br />      6~~炒好的牛肉盛出，并放上芥蓝菜上即成</span><br /><br /><span style='colorrange'>我是完全按照菜谱炒的，味道很地道 <!--emo&:p--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/tounge_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='tounge_smile.gif' /><!--endemo--> ，不是自卖自夸啊<br /><br />菜谱的步骤有些麻烦，得来来回回盛出放入好几次 <!--emo&:closedeyes:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/closedeyes.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='closedeyes.gif' /><!--endemo--> ，芥蓝菜可以用其他青菜代替，我用的就是小油菜 <!--emo&--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='smile.gif' /><!--endemo--> <br /><br />祝大家胃口好 </span><!--emo&--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif' /><!--endemo-->

vivaJoJo

看起来不错啊， 支持裤子jj发贴~~~

superjade

<br />是不是你要卖的牛肉的菜谱里写的<br />还有这么好的菜<br />8要卖了<br />自己用多好<br />呵呵

感悟

<!--QuoteBegin-dietotenhosen+18.10.2005, 20:37 --><div class='quotetop'>QUOTE(dietotenhosen @ 18.10.2005, 20:37 )</div><div class='quotemain'><!--QuoteEBegin--><span style='colorrange'>我也是刚学的，看过来啊~~好吃</span> <!--emo&--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' /><!--endemo--> <br /><br /><span style='color:blue'>材料：嫩牛肉250克，芥蓝菜150克，鲜姜2片<br /><br />调味料：<br /><span style='color:red'>1~~</span>酒一大匙，酱油半大匙，糖半大匙，淀粉半匙，油一大匙<br />&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; <span style='color:red'>2~~</span>酒一大匙，蚝油两大匙，糖半大匙，清水两大匙，淀粉半匙<br /><br />做法：<br />1~~牛肉切薄片，拌入<span style='color:red'>调味料1</span>腌20分钟入味<br />&nbsp; &nbsp; &nbsp; 2~~芥蓝菜洗净，用开水汆烫过，再捞出沥干备用<br />&nbsp; &nbsp; &nbsp; 3~~用两大匙油先炒芥蓝菜，炒熟后盛出垫盘底<br />&nbsp; &nbsp; &nbsp; 4~~将腌好的牛肉过油捞出，注意此时不要炒熟，只过油即可<br />&nbsp; &nbsp; &nbsp; 5~~另用两大匙油炒香姜片，放入牛肉和<span style='color:red'>调味料2</span>炒均<br />&nbsp; &nbsp; &nbsp; 6~~炒好的牛肉盛出，并放上芥蓝菜上即成</span><br /><br /><span style='colorrange'>我是完全按照菜谱炒的，味道很地道 <!--emo&:p--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/tounge_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='tounge_smile.gif' /><!--endemo--> ，不是自卖自夸啊<br /><br />菜谱的步骤有些麻烦，得来来回回盛出放入好几次 <!--emo&:closedeyes:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/closedeyes.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='closedeyes.gif' /><!--endemo--> ，芥蓝菜可以用其他青菜代替，我用的就是小油菜 <!--emo&--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='smile.gif' /><!--endemo--> <br /><br />祝大家胃口好 </span><!--emo&--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif' /><!--endemo--><br />[right][snapback]788194[/snapback][/right]<br /><!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd--><br /><br />很详细啊！谢谢！ <!--emo&(F)--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/rose.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='rose.gif' /><!--endemo-->

烟火

<br />看着上面的图片,<br />在整碗大米饭,<br />... ...<br /><br />今晚这顿儿就这么着了&#33;&#33;<br /><br /><br />