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6.1.2008 20:25 上传
材料
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把青菜先炒一下,不要太熟
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把炒好的青菜放在盆子的最下面
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鸡汤,没有鸡汤用白水就行
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我喜欢放点豆腐皮或是腐竹
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煮好的腐竹放在青菜上面
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影子的思念
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6.1.2008 20:29 上传
高汤煮开后,放入调好味道的牛肉(牛肉要勾芡)
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勾芡
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煮好的牛肉倒入盆中最上层
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在牛肉上面放入辣椒,花椒
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放入芝麻
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6.1.2008 20:32 上传
用一定分量的油,单独烧热,一定要烧热。我用筷子试温度
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把烧好的高温的油,浇入盆子里面牛肉和佐料
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由于高油温,把佐料的香味都带出来了,看看冒的烟
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做好了
PIAOPIAOPIAO
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6.1.2008 20:33 上传
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6.1.2008 20:37 上传
以前做的
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也是以前做的
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还是以前做的
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