感谢支持偶的朋友-炒面~辣白菜 P17

*martina*

简直要馋死我了

酸菜哪儿有卖的？

*martina*

是用的Sauerkohl或者Sauerkraut么?

浪人刀

就是SAUERKLAUT 时间炖久点味道很好~~

嗡嗡嗡嗡嗡嗡嗡

看你的贴都得咽吐沫~

浪人刀

原帖由 嗡嗡嗡嗡嗡嗡嗡 于 7.1.2008 00:16 发表
看你的贴都得咽吐沫~

来我家吃饭，让你点餐。。。想吃啥列个菜单

baerin

原帖由 浪人刀 于 6.1.2008 21:05 发表
今天吃的酸菜炖白肉

馋死我了，冬天吃这个最爽了~ 就着韭菜花和麻酱一起吃~~~

落落米

原帖由 浪人刀 于 6-1-2008 09:05 PM 发表
今天吃的酸菜炖白肉

我要做法，我要配方～～

浪人刀

   商店买的SAUERKLAUT。。。。SCHWEINBAUCH。。。。

BAUCH切片。。。SAUERKLAUT 用水洗一遍，如果不喜欢吃太酸的就多洗几遍，锅放油，油热放花椒，姜，葱。放点肉片，肉变色，放酸菜。。炒啊。。炒啊。。放盐，盐可以多放点。。然后放大料。放水。。炖啊。炖啊。。1~2小时就可以吃啦~~出锅前放鸡精。

浪人刀

简单的晚餐。。。没心思做饭。。随便吃点吧~~

C'est-La-Vie

猪肝?炒之前用水焯了一遍?

我每次都会放很多洋葱，否则味道太腥