普通百姓家的随意伙食(第８页黑椒鱼)

川北凉粉

原帖由 MarsIiang 于 8.1.2008 16:46 发表
这个普通百姓普通起来还真不是一般的普通。

因为用的材料大家也基本都能买到，所以说是普通呀

川北凉粉

原帖由 笑对人生 于 8.1.2008 01:44 发表
半夜进错了地方.

姐姐那么晚还没睡呀

川北凉粉

原帖由 影子的思念 于 8.1.2008 00:03 发表
自从有了美食大赛 .我不在发愁想每天晚上吃什么了.

我也有这个感觉呢，学着人家的方法做，不用动脑子，多好啊，最适合我这种笨人

川北凉粉

原帖由 绵羊油 于 7.1.2008 23:09 发表
我也喜欢吃那种红皮土豆，很糯，特别香

恩，一般超市不是每次都能买到。REAL倒是时常能看见。

baerin

不挑食，吃饱饱是长大个儿最基本大~

川北凉粉

今天到Kaufhof买了个Fissler的锅，原价111.5欧，打完折60，带着我家原来的老锅以旧换新，再减10欧，50大元拿下，很合算。
又买了个盘子，发现不带任何图案的纯白盘子还是很漂亮的，原23欧，现6欧。

今天可以用新锅和盘子做饭了

[ 本帖最后由 川北凉粉 于 9.1.2008 21:59 编辑 ]

川北凉粉

今晚做了3个菜:

头一个油泼鳟鱼，做法很简单，这个菜我家经常做，很熟练，都想参加"拿手菜"比赛了

材料: Forelle 1条

做法: 在沸水中(锅中一滴油也不加，可以放点盐)把鱼煮熟，捞出放入盘中，加生抽，糖，醋，料酒，盐，葱姜蒜末，在锅中把几勺油烧得很热很热快速浇在鱼身上，听得见呲啦啦的响，完成。

川北凉粉

成品来了。。

[ 本帖最后由 川北凉粉 于 9.1.2008 21:11 编辑 ]

baerin

漂亮的盘子，漂亮的菜，好用的锅~ 姐姐太会持家了~

川北凉粉

鲜肉蛋卷

材料: 鸡蛋2个，调好的鲜肉馅(猪肉糜，虾泥，木耳，香菇，胡萝卜丝)

做法: 把鸡蛋摊成个蛋饼，再把馅涂满整张饼，卷起来，入锅蒸一刻钟即可。