夏天到了 有没有人想念中国的凉皮，份量如图－－不好意思 暂时封贴了

快乐的小虫子

我做过用绿豆粉的，用面粉的还没试过，9月份还卖不。。。。。嘿嘿，先订2碗

270400

原帖由 hardrock 于 11.8.2008 11:40 发表
5 G. }* h3 E* Q; U' ]6 \还带卖的啊，我还以为教大家怎么做呢！
3 z# m: {0 c8 m0 F$ H3 v5 ^- d2 G做人不厚道哦~~~
/ h! @- |" \  f我在德国做过N多次了，有思念凉皮的兄弟姐妹，可以站内短信与我联系，免费教学！

' P0 m9 z2 L/ _
那些开饭店的老板真TMD是SB啊，对，应该定义为奸商，你说现在啥东西网上没菜谱呢？啥东西自己没得做哦，对吧同学，呵呵！

baobao123

准备 明天中午到stusie 送货 呵呵 要定的同学抓紧啊

hk1227

楼主也是陕西人？凉皮做得不错！
* [: i. f' a4 x我也做过几次，一次是用米粉做的，国内叫做“汉中米皮”；一次是面粉做的，应该说很正宗的“岐山擀面皮”。

hk1227

凉皮中需要的油泼辣子一般都要辣椒面，油烧开后，再凉至7成，然后加入辣椒面。为了闻起来更香，会给里面添加芝麻、大料。完成后加点醋------提色！
7 x# D- q. O6 \$ m油泼辣子越稀越好！

虎牙

发现楼主第一张照片来自
' |% e2 }* t- M% H: qhttp://xian.qq.com/a/20060620/000071.htm
) i$ j2 t( m4 W8 E, x- A那片香菜叶一样啊。

3 x. a6 e* l# l: c不过倒是相信楼主很专业。

baobao123

原帖由 虎牙 于 12.8.2008 14:00 发表
' ?' e: m9 J, a$ G3 g/ \( Z2 A发现楼主第一张照片来自
% C- y. ~3 p+ k: C7 vhttp://xian.qq.com/a/20060620/000071.htm
# Y- Q; F8 C3 t- ]" R) p那片香菜叶一样啊。
, d3 i! M' [% f, q5 n/ x
不过倒是相信楼主很专业。

4 Q+ M* h. z, S& T哈哈哈  以前做过  只是请朋友吃 从来就没打算卖过 所以没啥必要照照片 来日方长 谁家每顿菜都照照片呢
% K: ]6 I/ M0 o2 |0 T* o
所以本来也是没打算贴照片的 后来应二楼的要求 我就找了一张 因为做起来真的好麻烦 如果没人定的话 我就不做了 有空还看会儿浪漫满屋呢 哈哈哈 而且本来也是抱着玩玩的心态试一试
0 C5 a* j( ^& J/ `/ ^+ I$ s/ l
现在有人定了 等明天做好以后 我再传我自己的照片吧  
0 n1 x& s8 f( C- L
明天送货的定购时间到今晚10点钟 品尝以后的同学 可以再给出评价

baobao123

原帖由 hk1227 于 12.8.2008 13:32 发表
楼主也是陕西人？凉皮做得不错！
我也做过几次，一次是用米粉做的，国内叫做“汉中米皮”；一次是面粉做的，应该说很正宗的“岐山擀面皮”。

' G2 }8 b+ V% a) }
1 _+ q- E7 S( v' _:-)
* U1 u5 E5 r& ~" n! c6 {' Y3 I4 R- ^不是陕西人 只是平时喜欢做饭 就当娱乐吧 反正这边也没啥娱乐活动 呵呵

baobao123

原帖由 快乐的小虫子 于 11.8.2008 20:39 发表
/ S" Q! O" C6 v+ ~$ Q我做过用绿豆粉的，用面粉的还没试过，9月份还卖不。。。。。嘿嘿，先订2碗

& A. @  V- a- y- Q. h6 f, e$ U; I  z
你住哪里？ 什么时候要.?

香儿

haha,,帮你顶顶，，不错，希望吃过的朋友来评价下啦