灌汤包子

Bally

好诱人啊~~

coco猫

回复  Garda


    烧卖我兴趣不大~虾饺可以考虑一下哦~~还有咸肉我已经腌下了 一个礼拜就可以搞定了~那下 ...
einfisch 发表于 6.3.2010 23:09

啊。。。。你带咸肉去啊？？？那我不用带了？？？那我就带小油菜去。

昨天开始馋青团。想着啥时候做青团吃。

coco猫

我还没看看哩你就给删了~~~切~~~给他看不给我看，偏心~~~
jiuri1225 发表于 7.3.2010 00:32

我也没有看到！！！

coco猫

回复  supercupid


    我想做小笼所以是死面 你想做包子 最好发酵一下~活的面里加牛奶和一点点猪油会更 ...
einfisch 发表于 6.3.2010 23:45

小鱼，小笼的面，是烫面，也就是做春饼的那种面。

生煎包子的面，要发酵，也就是普通小包子的面。

einfisch

回复 32# coco猫


    咸肉我腌好会带去的~~~恩 下次知道了~小笼的面皮的做法~

coco猫

再下个礼拜的主题俺刚刚给小鱼出了主意了，咱弄粥~~

还是用鲜虾熬出汤来熬粥，粥里面加鲜贝 虾仁 蛤蜊  ...
jiuri1225 发表于 7.3.2010 00:35

这个主意好！！！九儿这个主题找得好，表扬。

最好还有蟹肉在那个海鲜粥里面。那个我以前烧过，鲜得连眉毛都掉了。。。。。。

coco猫

回复  coco猫


    咸肉我腌好会带去的~~~恩 下次知道了~小笼的面皮的做法~ ...
einfisch 发表于 7.3.2010 10:38

其实包小笼和包包子一样。你做应该没有问题的。

jiuri1225

这个主意好！！！九儿这个主题找得好，表扬。

最好还有蟹肉在那个海鲜粥里面。那个我以前烧过，鲜得连眉 ...
coco猫 发表于 7.3.2010 10:38

einfisch

回复 37# coco猫


    那是~看我包包子的手法就知道是老手了~要不是汤包我早就包出鱼嘴了~

coco猫

回复  coco猫


    那是~看我包包子的手法就知道是老手了~要不是汤包我早就包出鱼嘴了~ ...
einfisch 发表于 7.3.2010 10:44

鱼嘴包。。。。。