收了红包，也来支持新斑斑。。。

小铃铛

学笑姐回锅肉，自创小炒五花肉。。。
因为辣椒不够，就用辣椒粉代替了。。。看着有点肥，，但不油腻。。。。
大家都来砖块吧。。。。
简单写写做法，
用的是上次煮好放冷冻箱里的肉，拿出来再放冰箱一晚。方便好切，，，偷笑姐的艺。。。呵呵
锅内油烧热，放花椒，五香粉，辣椒粉等香料煅香。。。
放肉进去炒，放酱油变色，出油后放辣椒继续翻炒，放盐，加八角桂皮。改小火闷一下。。
最后加味精提鲜，少浇点香油，也可不加。。。出锅。。。
这样麻辣小炒五花肉就上桌啦。。。

小铃铛

居然没人坐沙发。。。。

蓝帝狮

上传你的秘籍，好加分

einfisch

回复 2# 小铃铛


    有制作方法就更加好了~

小铃铛

回复 3# 蓝帝狮


    上了上了。。。

小铃铛

回复 4# einfisch


    初次制作，没有拍下过程。。已加简单做法描述。。。

蓝帝狮

回复  蓝帝狮


    上了上了。。。
小铃铛 发表于 11.3.2010 13:08

谢谢分享哈

coco猫

谢谢分享哈
蓝帝狮 发表于 11.3.2010 14:31

这个是你喜欢吃的吧？

笑对人生

建议MM下次加点蔬菜进去既吸油看着色彩更好。

蓝帝狮

这个是你喜欢吃的吧？
coco猫 发表于 11.3.2010 16:14

你知道我喜欢吃啥，呵呵