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楼主: 死了都要爱
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Fuji火锅增加北方水饺,无限畅吃!

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11#
发表于 21.6.2010 21:12:52 | 只看该作者
周日刚刚去吃过,兔肉辣干锅。辣死了。不过很爽。肉菜等都味道极佳。就我们4个人,老板还特意来一趟。一面吃一面看球赛。很舒服。以后有机会还要去。不过不要辣的了。
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12#
发表于 21.6.2010 21:47:53 | 只看该作者
本帖最后由 猪小弟 于 21.6.2010 22:48 编辑
8 |% b# i) Z: [3 |% A' t  ?# {
第一次跟朋友们一起去的,那时候不是自助点的,感觉品种多好些,还有蟹呢,后来一次是今年去的,价格降 ...
  R7 P  Q7 L8 g) O我是big 发表于 20.6.2010 20:16
  y- D+ q! H# h' F- L  A
7 v5 h8 q% |2 {; Q

7 A/ d9 O- u/ o$ v  我以为我自己有错觉,其实我觉得FUJI差了很多,每次我看见那个女服务员她都好像怪怪的,那个电长发的姐姐还好,人热情大方,服务很周到。我说那个女的现在换了个发型,从来都没电发的,整天低着头好像做了什么亏心事似的,老是躲着客人,叫半天都没人应。我去到,啥都没想,她已经说我们没有兔肉香锅,然后让我点菜,我全部都点了一点,她说没有茼蒿,没有菠菜,没有腐竹,没有冬瓜。只上一次菜,后来上的东西都非常少,而且那个女的很明显躲客人,好容易逮到她,叫她加菜,只上几片白菜,然后又躲了,虾比以前小了很多,而且不太新鲜,以前的虾是很好的。后来都不想吃了,都不能顺利地加菜的。每次那个女的在,我感觉就非常差,第一次以为她新来的,慌慌张张的样子,我还给了几欧小费鼓励鼓励,后来她还那个样子我就不给小费了。本来我去哪里吃都给小费的,但她都没好好招待客人,给什么小费呢。大家来讨论一下是不是有这个现象存在。
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13#
发表于 22.6.2010 07:14:57 | 只看该作者
回复 8# 死了都要爱 / O! L2 ^) Q3 x- L. l. {
4 E; f$ |3 R0 E  v( }
4 `) C, _0 K1 i- I6 ^, c* f! n. h
    老板加油啊,这周太忙,忙着泡图书馆还有周五去波恩,下周去捧场。哈哈~~
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14#
发表于 22.6.2010 07:17:56 | 只看该作者
回复 12# 猪小弟 1 f" z: Z! S* ]4 v" E# ]8 V, w

4 Y) v) r8 e" n% D" A7 H- M3 S6 q# n3 `0 j1 ~' g- o6 ?* |1 d8 Q
    有吗?我只知道有个眼睛很大,很丰满的女孩子是跑堂,长得又好,人又勤快,最主要的是热情。你说的那个是谁啊?
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15#
 楼主| 发表于 22.6.2010 08:36:28 | 只看该作者
我怒了!
, A/ h4 ]- e0 i: v4 N; z怎么会有这种事??实在违背fuji的经营宗旨!
7 @' U  F% W) |  M7 g请具体形容一下她,大概多高,戴不戴眼镜,头发长短,说话口音。/ k3 {3 X, o  \

6 G+ d. X: K1 b+ C
我以为我自己有错觉,其实我觉得FUJI差了很多,每次我看见那个女服务员她都好像怪怪的,那个电长发的 ...% G8 f/ r; i! P9 j9 b
猪小弟 发表于 21.6.2010 22:47
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16#
发表于 22.6.2010 09:13:21 | 只看该作者
fuji加菜慢其实好久以来都存在的。 可能由于人手不够的原因吧,经常叫了3,4次都没上。
; ^, K0 a+ Y8 f* G锅底,调料,及其配菜的品质也有所下降,希望老板能及时改进。
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17#
发表于 22.6.2010 12:52:39 | 只看该作者
第一个问题:能不能增加韭菜饺子???+ S4 m5 J2 r# Z; S% B$ J
第二个问题:有没有溜肥肠,多少钱一盘???
- G- o* r* W* A# q! u* q! i# E第三个问题:能不能把你家火锅的肉和菜打包外卖,回家自己涮???
; L# r! _1 t, y! s* g  c. A; }/ U请回答,一个食客
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18#
发表于 22.6.2010 13:15:17 | 只看该作者
fuji加菜慢其实好久以来都存在的。 可能由于人手不够的原因吧,经常叫了3,4次都没上。
; Y- G7 s, v1 C. C" u* o3 }. G" a锅底,调料,及其配 ...6 ~: f. `- m2 C3 {$ u# Y% z
andrelding 发表于 22.6.2010 10:13

& L$ B! A* T4 {# B1 n$ d4 E- ^9 l0 R3 I5 _0 S

9 P; r1 i2 w( T3 h$ F4 P1 }5 B$ c8 H    我觉得就是客人老希望火锅越来越便宜,但其实由于成本的原因价格降低了品质肯定降低,老板也不能亏本,我自己就是觉得以前贵2欧元的时候比后来的品种多而且好吃,饭后还吃到冰淇淋,可能客人的需求不同,像我们吃觉得每次都够了,都没叫加菜,然后觉得品种少了就不爽,锅底调料也差一些。。。其实老板可以考虑多点的选择,对某些顾客可以比较贵的食材限量供应,但是多一点品种啥的,反正不让老板亏本啦。。
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19#
发表于 23.6.2010 01:16:24 | 只看该作者
回复 12# 猪小弟
* z/ B' B' R! f. A5 J# n: }1 B. ?' q; b! R

4 b  x9 Q( X% i7 O这位TX。看了你的回复我觉得有点匪夷所思
7 x. Q" H, Y  P1.您说的那个服务员我也见过,的确是挺腼腆的话不多,但是至少在我去吃的时候,我觉得她还是挺好的,耐心,也很谦和的态度。你凭什么说她低着头就是做了亏心事啊,她又不欠你钱,是服务员就得冲着你笑,去吃饭你就是大爷么,人家把分内的做好了,你可以说她不够热情可以说她服务质量不高,但是听完了你的描述,我和朋友都只觉得你的人品很有问题& t# `- b# L; v
2.要加什么菜没有了,觉得哪个菜不好,这是饭店的事,是厨房准备不足的问题吧,这你也要加到她的头上去么?欲加之罪,何患无辞。如果你觉得她的服务态度你不满意可以向他们老板投诉,可以不去吃了,在这声讨一个小姑娘你觉得有意思么?如果晚上有人指名道姓的说觉得你这个人真不怎么样,不知道你看到那篇帖子的时候又会有什么感受
) M- y9 Z2 L. p: p/ c& G' T$ d5 {3.别觉得自己花钱吃饭就是大爷了,最讨厌国内饭店里对着服务员吆五喝六的,干点什么都不容易,现在中餐馆大部分服务员都是打工的学生,体谅一下他们就那么难么。无论是在德国饭店或者任何中餐馆,也没见过哪个服务员跟着屁股后面跑,时刻围着人转的。8 o1 W' F# \+ A( t" u8 O" C
% B+ y  H1 t7 ?: @" c
7 d3 V% |, w3 d, W! W% g
宽容,是一种美德,尤其对一个男人来说
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20#
发表于 23.6.2010 01:22:06 | 只看该作者
我怒了!
/ W; @9 u- [9 F, q' X4 |怎么会有这种事??实在违背fuji的经营宗旨!
/ j' {+ T4 _. k$ E* p+ W1 X& x请具体形容一下她,大概多高,戴不戴眼镜,头发长短 ...
, s* a  _) E4 W. L7 |死了都要爱 发表于 22.6.2010 09:36
; \5 A* Z1 v2 z2 }
& b, C' A& x# G) M! J5 G
   老板,您有那么容易怒么?关键时刻,向自己的员工了解情况,或者短消息那位大哥都可以,何必让他在这形容她呢,现在做生意也兴人肉搜索了?" r- h$ j  ?. @+ v9 b2 d, x
    以德服人,不是盲目满足顾客无理要求就可以解决一切问题的
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