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本帖最后由 Vesper_Lynd 于 7.5.2011 15:05 编辑 3 [: @: e3 h% g: a, M" J. Y5 I- b
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把摘来的韭菜花去梗,加碎姜末、加盐腌上半天。
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用擀面杖把腌过的韭菜花、碎姜末擀压成浆,加入苹果酱,盛在小罐里,盖好罐口,置干燥阴凉处。过一周就可以吃了。
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只要温度不超过38℃,保存一年是没问题的
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